Forschungsthemen zu "Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren"
2.2 Untersuchungen zur Bewertung eingeführter und neuartiger technologischer und biotechnologischer Verfahren zur Produktion, Be- und Verarbeitung von Agrarprodukten
Rahmenprogramme: BMELV Forschungsplan 2002
Initiatoren: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Details von BMELV
Projekte gesamt: 5
Verarbeitung
Rahmenprogramme: Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)
Initiatoren: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Details von BMELV
Projekte gesamt: 8
2.1 Erarbeitung von Methoden zur Charakterisierung pflanzlicher Biopolymere sowie ihrer chemisch-instrumentellen und biologisch-analytischen Quantifizierung.
Rahmenprogramme: DFA Forschungsrahmenprogramm
Initiatoren: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) Details von DFA
Projekte gesamt: 0
2.2 Untersuchungen zum Einfluß * chemischer bzw. * enzymatischer Modifikationen niedermolekularer Inhaltsstoffe * von Zusatzstoffen * von Varietät und Anzuchtbedingungen sowie der * Prozesstechnik auf die strukturbildenden Eige
Rahmenprogramme: DFA Forschungsrahmenprogramm
Initiatoren: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) Details von DFA
Projekte gesamt: 0
2.3 Weiterentwicklung physikalischer Meßmethoden zur Objektivierung der texturbildenden Eigenschaften von Makromolekülen.
Rahmenprogramme: DFA Forschungsrahmenprogramm
Initiatoren: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) Details von DFA
Projekte gesamt: 0
(T6.6) Wiederaufbereitung und Veredelung organischer Abfälle aus der Lebensmittelkette im Rahmen einer umweltfreundlichen Produktion gesunder Lebensmittel - STREP oder CA
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 3
(T6.9) Nutzung der genetischen Resistenz als Instrument zur Bekämpfung pathogener Pflanzenviren - CA
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 1
T5.4.3.5 Milch und Milcherzeugnisse mit optimierter Bioaktivität (IP) (2006)
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 0
T5.4.5.2 Entwicklung verbesserter Verfahren für die Abtötung von TSE Erregern (STREP) (2006)
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 0
T5.4.6.2 Neuartige Verarbeitungsverfahren für die Erzeugung und Verteilung qualitativ hochwertiger und sicherer Lebensmittel (IP)15
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 0
(T17) Development of reliable traceability methods and systems to establish the origin/ mode of production of food products
Rahmenprogramme: EU - FP6 - Vorrangiger Themenbereich 5: Lebensmittelqualität und -sicherheit
Initiatoren: Europäische Kommission (EC) Details von EC
Projekte gesamt: 0