Abteilung Weinbau und Oenologie
Übergeordnete Institution:
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum - Rheinpfalz (DLR) Details von DLR
Adresse
Abteilung Weinbau und Oenologie
Breitenweg 71
D-67435 Neustadt
Rheinland-Pfalz
Telefon: +49(0)6321-671-0
Fax: +49(0)6321-671-222
E-Mail: dlr-rheinpfalz(@)dlr.rlp.de
Aktivitäten:
- Forschung
Forschungsschwerpunkte:
- Bewässerung
- Rebphysiologie
Koordinierte Projekte
- Einfluss der zweiten Gärung in der Sektbereitung auf wertgebende Inhaltsstoffe und ihre sensorische Ausprägung im Sekt Details von Einfluss der zweiten Gärung in der Sektbereitung auf wertgebende Inhaltsstoffe und ihre sensorische Ausprägung im Sekt
- Möglichkeiten zur Vermeidung überhöhter Alkoholgehalte der Weine (Alkohol-Management) Details von Möglichkeiten zur Vermeidung überhöhter Alkoholgehalte der Weine (Alkohol-Management)
- Möglichkeiten zur Vermeidung überhöhter Alkoholgehalte der Weine (Alkohol-Management) Details von Möglichkeiten zur Vermeidung überhöhter Alkoholgehalte der Weine (Alkohol-Management)
- Verbundprojekt: Weiterentwicklung des Steillagen-Vollernters für den Einsatz als Pflanzenschutzgerät und Geräteträger in Weinbausteillagen – Teilprojekt 1 Details von Verbundprojekt: Weiterentwicklung des Steillagen-Vollernters für den Einsatz als Pflanzenschutzgerät und Geräteträger in Weinbausteillagen – Teilprojekt 1