Internationales Kompetenzzentrum für Fleischqualität (IKF)
Übergeordnete Institution:
Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (MRI) Details von MRI
Adresse
Internationales Kompetenzzentrum für Fleischqualität (IKF)
E.-C.-Baumann-Straße 20
95326 Kulmbach
Bayern
Telefon: +49 (0)9221 803 312
Fax: +49 (0)9221 803 343
Aktivitäten:
- Forschung
Koordinierte Projekte
- Verbundprojekt: Entwicklung eines automatisierten Messverfahrens zur Sicherstellung einer vollständigen Entblutung von Schlachtschweinen – Teilprojekt 1 Details von Verbundprojekt: Entwicklung eines automatisierten Messverfahrens zur Sicherstellung einer vollständigen Entblutung von Schlachtschweinen – Teilprojekt 1