Verbundprojekt: AIDA - Allianzen für Informations- und Dienstleistungs-Agenturen zur horizontalen Bündelung von Koordinierungsaufgaben im Qualitäts-, Gesundheits- und Risikomanagement der Fleischwirtschaft – Teilprojekt 11
Beschreibung:
Ziel von AIDA ist die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit einer zweistufigen tierischen Veredelungswirtschaft durch technische und organisatorische Innovationen in der Aufbau- und Ablauforganisation überbetrieblicher Qualitäts-, Gesundheits- und Risikomanagementsysteme von genossenschaftlich organisierten Viehvermarktern. Zwölf der bedeutendsten Viehverwertungsgenossenschaften und Erzeugergemeinschaften aus Deutschland (großenteils KMU) haben sich mit den Universitäten Bonn und Göttingen zusammen getan, um gemeinsam technische und organisatorische Innovationen für die Erweiterung des Dienstleistungsangebots im Qualitäts- und Risikomanagement zu entwickeln. Tierhaltende Betriebe erhalten damit Hilfsmittel, überbetriebliche Informationssysteme besser für qualitätssichernde, fehlervermeidende und kostensenkende Arbeitsweisen zu nutzen und damit ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Die Innovationen bauen das Dienstleistungsspektrum von VVGs u. EZGs nachhaltig aus.
Ausführendes Institut:
Mitteldeutsche Schlachtvieherzeugergemeinschaft w.V. Altenburg Details von Mitteldeutsche Schlachtvieherzeugergemeinschaft w.V. Altenburg
Laufzeit:
01. 10. 2007 - 30. 09. 2010
Projektbudget:
88.813 €
Verbundprojekt:
AIDA - Allianzen für Informations- und Dienstleistungs-Agenturen zur horizontalen Bündelung von Koordinierungsaufgaben im Qualitäts-, Gesundheits- und Risikomanagement der Fleischwirtschaft Details von AIDA - Allianzen für Informations- und Dienstleistungs-Agenturen zur horizontalen Bündelung von Koordinierungsaufgaben im Qualitäts-, Gesundheits- und Risikomanagement der Fleischwirtschaft
Förderprogramm:
- BMELV - Programm zur Innovationsförderung Details von BMELV - Programm zur Innovationsförderung
Fachgebiet:
- Verfahrenstechnik Lebensmittel
Forschungszweck:
Innovationsförderung
Förderer:
- Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Details von (BMELV)
Träger:
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Details von BLE