Development of fast screening methods for developing countries to improve quantity and quality of carbohydrates in potato, sweetpotato and yambean
Beschreibung:
The goal of this study will be to develop a fast and inexpensive near-infrared reflectance spectroscopy (NIRS) screening method for predicting quantity and quality of plant carbohydrates (CHO), on the basis of investigation into the quantity and quality of plant CHO in potato (modern and Andean Solanum groups), sweetpotato and Andean yambean grown in Peru. The new developed method will be applied by an existing global NIRS network to predict quantity and quality of plant CHO simultaneously with other traits.
Ausführendes Institut:
Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (MRI) Details von Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Laufzeit:
01. 03. 2009 - 31. 12. 2010
Projektbudget:
60.000 €
Mitwirkende Institutionen:
- International Potato Center (CIP) Details von CIP
Förderprogramm:
- BMZ - BEAF Projektförderung Details von BMZ - BEAF Projektförderung
Fachgebiet:
- Gemüsebau
- Verfahrenstechnik
Forschungszweck:
Angewandte Forschung
Förderer:
- Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) Details von (BMZ)
Träger:
- Beratungsgruppe Entwicklungsorientierte Agrarforschung (BEAF - GIZ) Details von BEAF - GIZ


