Entwicklung einer oralen Applikationstechnik zur Antikörper induzierten Wachstumssteigerung in der Aquakultur
Beschreibung:
Gesteigertes Wachstum führt über eine Verkürzung des Produktionszeitraums zur Ertragssteigerung und ist damit eine der wichtigsten ökonomischen Stellgrößen, um die effiziente Auslastung der Anlagen anzustreben. Untersuchungen zur Wachstumregulation haben gezeigt, dass das Wachstum der Fische v.a. durch den inhibitorischen Einfluss des Somatostatins als durch die Wachstumshormone reguliert wird. Wir konnten zeigen, dass sich diese Inhibition durch die Bindung des Somatostatins an einen in Hühnereiern produzierten Antikörper neutralisieren läßt. Zur Steigerung der Wachstumsleistung soll im beantragten Projekt ein technisches Verfahren zur oralen Antikörperapplikation entwickelt werden. Mögliche negative Auswirkungen auf das Wohlbefinden und die Gesundheit der Fische werden dabei ebenso wie die Produktqualität überprüft. Auf Basis der bereits durchgeführten Voruntersuchungen wird der im Eigelb gewonnene Antikörper oral appliziert. Die Wachstumsleistung wird durch klassische ernährungsphysiologische und endokrine Parameter sowie im Hinblick auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Fische untersucht. Ziel des Projektes ist die Etablierung einer orale Applikationstechnik zur Wachstumssteigerung.
Ausführendes Institut:
Gesellschaft für Marine Aquakultur mbH (GMA) Details von Gesellschaft für Marine Aquakultur mbH
Laufzeit:
01. 01. 2011 - 31. 12. 2013
Projektbudget:
154.695 €
Förderprogramm:
- BMELV - Programm zur Innovationsförderung Details von BMELV - Programm zur Innovationsförderung
Fachgebiet:
- Tierernährung
- Aquakulturtechnik
Forschungszweck:
Innovationsförderung
Förderer:
- Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Details von (BMELV)
Träger:
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Details von BLE