Sensorische Informationen über ökologische Lebensmittel (OSIS): 3.2 Entwicklung von sensorischen Profilen
Beschreibung:
keine Angaben
Ausführendes Institut:
Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven (TTZ) Details von Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven
Laufzeit:
01. 01. 2009 - 31. 12. 2011
Mitwirkende Institutionen:
- Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung Details von Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung
Verbundprojekt:
Sensorische Informationen über ökologische Lebensmittel (OSIS): Dokumentation der sensorischen Eigenschaften durch Tests und Konsumentenforschung für die Bio-Branche Details von Sensorische Informationen über ökologische Lebensmittel (OSIS): Dokumentation der sensorischen Eigenschaften durch Tests und Konsumentenforschung für die Bio-Branche
Förderprogramm:
- EC - Verbundvorhaben (kleine und mittelgroße Forschungsvorhaben) Details von EC - Verbundvorhaben (kleine und mittelgroße Forschungsvorhaben)
Fachgebiet:
- Ernährungsverhalten
- Ökologischer Landbau
Forschungszweck:
Angewandte Forschung
Förderer:
- Europäische Kommission (EC) Details von (EC)
Träger:
- Europäische Kommission (EC) Details von EC
