Gesamtheitliche Bewertung innovativer Schweinemastverfahren für Baden-Württemberg
Beschreibung:
Im Bereich der tierischen Veredelung wachsen die Verbraucheransprüche hinsichtlich ethischer Vorstellungen bei den Haltungsformen. Gerade die Schweinemast gerät hier aufgrund der dabei üblichen Intensität oft in starke Kritik. Gleichzeitig sind die Landwirte mit zunehmendem Kostendruck und verminderten Erlösaussichten konfrontiert. Mit dem hier vorgestellten Verfahrensvergleich in Form einer Feldstudie wurde untersucht, wie tiergerechte Haltung, eine hohe Rentabilität sowie Verbraucherakzeptanz in innovativen Haltungsverfahren für Mastschweine miteinander verbunden werden können.
Ausführendes Institut:
Verfahrenstechnik der Tierhaltungssysteme (440b) Details von Verfahrenstechnik der Tierhaltungssysteme (440b)
Übergeordnete Institution:
Universität Hohenheim (UH) Details von (UH) (Baden-Württemberg)
Laufzeit:
01. 01. 2002 - 01. 01. 2006
Förderprogramm:
- Förderung der Agrarforschung durch das Baden-Württembergische Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Details von Förderung der Agrarforschung durch das Baden-Württembergische Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum
Fachgebiet:
- Landtechnik Tierproduktion
Forschungszweck:
Grundlagenforschung
Förderer:
- Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Baden-Württemberg (MLR) Details von (MLR)
Träger:
- Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Baden-Württemberg (MLR) Details von MLR