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Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL)

Seit seiner Gründung im Jahr 1985 versteht sich das DIL als Industrie- Forschungsinstitut. Es hat sich mit seinen 80 Mitarbeitern zur Aufgabe gemacht, das Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis zu sein, um bei der Produktentwicklung und Herstellung von Lebensmitteln die notwendige Unterstützung zu gewährleisten.

Adresse

Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL)
Professor-von-Klitzing-Str. 7
D-49610 Quakenbrück

Niedersachsen

Telefon: +49 (0) 5431-1830
Fax: +49 (0) 5431-183114

E-Mail: info(@)dil-ev.de

Aktivitäten:

  • Forschung

Forschungsschwerpunkte:

  • Produkt- und Prozessentwicklung
  • Qualitätsbewertung und Sicherheit
  • Rohstoffe / Produkte

Netzwerke:

  • FoodDACH e.V.

Koordinierte Projekte

An Forschungsprojekten beteiligt:

Koordinierte Verbundprojekte:

Bereichsleitung in Verbundprojekten: