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Ahrenhorster Edelfisch GmbH & Co. KG
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Fischproduktion von Schlupf der Wallerlarve, über die Speisefischproduktion, bis hin zur Verarbeitung der Schlachtfische
Aktivitäten
- Forschung
- Forschungsunterstützung
Ausgeführte Projekte
- Praxiserprobung eines innovativen Verfahrens in der Wels-Aquakultur: Hälterung mit stressfreiem, selbstständigen Überschwimmen der Fische zur Schlachtung
- Verbundprojekt: Einsatz der Hochdrucktechnologie in Kombination mit einer neuen Verpackung zur Herstellung sicherer, qualitätsoptimierter Frischeprodukte mit verlängerter Haltbarkeit – Teilprojekt 12
Kontakt
Ahrenhorster Edelfisch GmbH & Co. KG
Bornhagenweg 3
49635 Badbergen-Vehs
Niedersachsen
Deutschland
Telefon: 0 54 33 - 90 21 70
Fax: 0 54 33 - 68 86
E-Mail: info(@)wallerzucht.de