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Selektion auf Methioninreichtum bei heimischen Leguminosen (Vicia faba, Pisum sativum und Lupinus angustifolius)

Projekt


Förderkennzeichen: 2805OE024
Laufzeit: 01.04.2008 - 31.12.2010
Fördersumme: 102.474 Euro
Forschungszweck: Grundlagenforschung

Es soll ein bei Sojabohnen bereits erfolgreich verlaufenes Verfahren der Selektion auf Methioninreichtum des Samenproteins anhand phänotypischer Kriterien bei heimischen Leguminosenarten (Lupine, Erbse, Ackerbohne - Vicia faba, Pisum sativum und Lupinus angustifolius) angewandt und etabliert werden. Die Variationsbreite der Aminosäurezusammensetzung des verfügbaren Liniensortiments der Arten soll anhand von Messungen und von bereits in der Literatur verfügbaren Daten erfasst und ausgewertet werden. Die Ergebnisse der Arbeiten dienen dazu, der praktischen Pflanzenzüchtung Wege aufzuzeigen, heimische Leguminosen gezielt auf Wert gebende Inhaltsstoffe (hier Methionin im Samen) zu selektieren und den Futterwert betriebseigener Futtermittel zu steigern. Durch die Einbindung von Pflanzenzuchtunternehmen in das Projekt ist ein direkter Praxistransfer der Erkenntnisse gewährleistet. Das Projekt ist dem übergeordenten Forschungsthema: Qualität ökologischer Futtermittel zuzuordnen.

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