Logo des Forschungsinformationssystems Agrar und Ernährung

Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

Informationsportal des Bundes und der Länder

Erzeugung von hochwertigem Grundfutter in hofeigenen Heubelüftungsanlagen

Projekt


Förderkennzeichen: 4490
Laufzeit: 01.02.2013 - 31.12.2014
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Als Basis für eine leistungsorientiere Fütterung von Milchkühen ist qualitativ hochwertiges Grundfutter erforderlich. Generell sollte das Grundfutter eiweißreich sein; ideal ist es, wenn das Eiweiß zusätzlich pansenstabil ist. Belüftungsheu liefert im Vergleich zu Bodenheu oder Grassilage die höchsten Eiweißmengen (Urdl et al., 2010), zudem in sehr guter Qualität mit entsprechenden hohen Anteilen an pansenstabilem Eiweiß. Um die Grundfutterversorgung und die Versorgung mit heimischem Eiweiß der bayerischen Milchviehbetriebe zu verbessern, wäre ein höherer Anteil an Belüftungsheu anzustreben. Der Bau von Heubelüftungsanlagen (Belüftungskammern oder Ballenbelüftung) zusammen mit den technischen Anforderungen wurde von Seiten der Forschung in den vergangenen Jahren gut dokumentiert (u.a. zahlreiche Publikationen aus D, A und CH). Der Transfer des Wissens in die Praxis erfordert jedoch noch einige gezielte Maßnahmen. Das erarbeitete Wissen aus der Forschung soll in kurzer, verständlicher Form für die Landwirte aufbereitet werden (Flyer und Übersichtsbroschüren) und über aktuelle Medien (Internet) für die Landwirte verfügbar gemacht werden. Weiterhin sollen die Vorteile des Belüftungsheus gegenüber alternativen Konservierungsverfahren herausgearbeitet und über die entsprechenden Fachzentren der ÄELF’s, Arbeitskreise und Vorträge den praktizierenden Landwirten vermittelt werden. Um Heubelüftungen stärker in die Praxis zu bringen, sollte zudem ein bayernweites Netz von Pilotbetrieben, die aktuell in eine Heubelüftung investieren oder bereits eine Heubelüftung betreiben, gewonnen werden um den Berufskollegen bei Besichtigungen und Fachveranstaltungen die Verfahren der Belüftung mit ihren Vorteilen authentisch darzustellen.

mehr anzeigen weniger anzeigen

Fachgebiete

Erweiterte Suche