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Urban Gardening - Projekt Metropolregion Nürnberg

Projekt

Produktionsverfahren

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel „Produktionsverfahren“. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: KL/17/01
Laufzeit: 01.04.2017 - 31.12.2019
Fördersumme: 90.665 Euro
Forschungszweck: Demonstrationsvorhaben
Stichworte: Urban gardening, Demonstration von verschiedenen Gemüse-Anbau-Systemen, Beziehung zur Nahrungsmittelproduktion, Wertschätzung der Nahrungsmittel, Nahrungsmittelkreislauf in der Stadt, Kaufverhalten der Verbraucher

Ziel des Projektes ist es, die Möglichkeiten der Gemüseerzeugung im Rahmen des Urban Gardening aufzuzeigen und die Bevölkerung zu motivieren sich teilweise selbst zu versorgen. Dazu werden an verschiedenen Aktionspunkten wie Wochenmarkt, Tag der offenen Tür von Behörden und Gärtnereien sowie Veranstaltungen mit breiter Beteiligung der Bürger Urban-Gardening-Systeme für den Gemüseanbau demonstriert.
Ebenso sollen auf öffentlichem Grün Beispielsflächen für die Bürger in den Städten Nürnberg, Fürth und Erlangen angelegt werden. Handlungsempfehlung zur Förderung des Urban gardening sollen für Bürger, Konsumenten und Erwerbsgärtner erarbeitet und veröffentlicht werden. In der Kommunikation werden neue Medien wie Kurzfilme und Sozialmedia eingesetzt.
Zur Ergänzung der vorhandenen Verfahren sollen bodenunabhängige Systeme wie zum Beispiel Wasserbeete/Floating-System auf Ihre Praxistauglichkeit getestet werden.

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