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Ausgeführte Projekte von "Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften"

Verbundprojekt: Ressourcenschonende Herstellung von Buntsäften durch gezielten Einsatz moderner Keltereitechnologien (ReBuTech) - Teilprojekt 1

Förderkennzeichen: 281A102716
Ausführende Einrichtung: Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Laufzeit: 2018 - 2021

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