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Neue Anbausysteme für einen nachhaltigen Weinbau (NoViSys)

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: JKI-OW-08-1205
Laufzeit: 01.02.2015 - 31.01.2018
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Der Anbau resistenter Rebsorten mit der neuen Anbaumethode Minimalschnitt im Spalier erlaubt die Kombination einer (1) umweltfreundlichen und (2) wirtschaftlich vorteilhaften, sowie (3) dem Klimawandel angepassten Produktion. Um neue resistente Rebsorten in einem solch fortgeschrittenen Produktionssystem zu analysieren soll in einem Konsortialprojekt das Verhalten der Reben, das Management des Rebbestandes einschließlich der Anwendungstechnik, sowie die daraus resultierenden Endprodukte (Weine) im Vergleich zur verbreiteten Spaliererziehung objektiv bewertet werden. Die Aufgaben des Bereichs Pflanzenschutz liegen in der Erfassung und Beurteilung der relevanten Biozönosen in Abhängigkeit von Rebsorte, Standort und Bewirtschaftung. Mit Hinblick auf die relevanten Rebkrankheiten der Weinrebe sollen auf diesem Weg Grundlagen für ein erfolgreiches Pflanzenschutzregime erstellt werden.

Die Freilandversuche konnten im zweiten Jahr erfolgreich durchgeführt werden.

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