Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der Datenschutzerklärung dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.
Düngungskonzepte für hohe Wirkstoffgehalte in Heilpflanzen
Projekt
Förderkennzeichen: JKI-PB-08-0040
Laufzeit: 01.01.2008
- 31.12.2018
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Der enge Zusammenhang zwischen der Nährstoff-Versorgung von Pflanzen und dem Gehalt an Wert steigernden Metaboliten kann auch zur Steigerung der Qualität pflanzlicher Produkte eingesetzt werden, wie an der Maximierung der Wirkstoffgehalte in der Kapuzinerkresse in der Vergangenheit gezeigt wurde. In einem umfangreichen Screening soll nun an verschiedenen Heilpflanzen der Einfluss der Düngung auf Wert steigernde Inhaltsstoffe analysiert werden. Es ist vorgesehen verschiedene Heilpflanzen wie Thymian, Salbei, Johanniskraut, Meerrettich, Weide mit ganz unterschiedlichen Wirkstoffklassen zu untersuchen. Neben dem Einfluss der Düngung sollen auch die Anbaubedingungen variiert sowie künstlich induzierter Stress eingesetzt werden, um Wirkstoffgehalte zu maximieren.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenernährung
- Sonderkulturen
- Klimawandel