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Innovative and sustainable grazing-based dairy systems integrating cows and young stock

Projekt


Förderkennzeichen: 2817OE011
Laufzeit: 01.04.2018 - 31.03.2021
Fördersumme: 37.575 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Tierhaltung, Beweidungssysteme, Ökologischer Landbau

Ziel des Projektes ist es, innovative, regional angepasste Beweidungssysteme für ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe im Südwesten Deutschlands zu entwickeln, die die Produktivität der Weidevegetation und die Futteraufnahme und Leistung der Tiere erhöhen, die gemeinsame Beweidung von Tieren unterschiedlicher Altersgruppen ermöglichen und die Nachhaltigkeit der weidebasierten Milchproduktion fördern. Innovative Beweidungsstrategien werden in einem partizipativem Ansatz entwickelt und getestet. Ihr Einfluss auf den Ertrag und Futterwert der Weidevegetation sowie die Futteraufnahme, Leistung und Gesundheit von Rindern wird in Beweidungsexperimenten untersucht. Basierend auf den Ergebnissen wird der Beitrag der innovativen Beweidungsstrategien zur Verbesserung der Verfügbarkeit und Nutzung von betriebseigenem Futterprotein und der Nachhaltigkeit der Milchproduktion bewertet.

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Fachgebiete

Ausführende Einrichtung

Universität Hohenheim (UH)

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