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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

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Untersuchungen der Rohstoff-Ströme tierischer Fette sowie von Fett-Produkten, die in der Tierernährung Verwendung finden (könnten): Herkunft, Gewinnung und Einsatz unter besonderer Berücksichtigung von Lebens- und Futtermitteln

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: BfR-LMS-02-1329-054
Laufzeit: 01.08.2007 - 31.12.2007
Forschungszweck: Grundlagenforschung

Identifizierung und Quantifizierung von Massen-/Materialströmen tierischer Fette (Fette tierischer Gewebe) unter Berücksichtigung der besonderen Extraktions- und Prozessierungsbedingungen von tierischen Nebenprodukten

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Fachgebiete

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