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In Vitro Untersuchung des Einflusses von Magen- und Darmflüssigkeiten auf die intestinale Toxizität von Silbernanopartikeln

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: BfR-LMS-08-1322-473
Laufzeit: 01.03.2011 - 31.12.2011
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Oral aufgenommene Nanopartikel erreichen den Darm als Ort ihrer möglichen Resorption erst nach Passage des sauren Milieus des Magens und kommen dabei sowohl mit den Ver-dauungssäften des Magens und des Darmes als auch mit dem Nahrungsbrei in Kontakt. Die dabei auftretenden chem.-physikalischen Bedingungen und Wechselwirkungen können die Aggregation und damit die Toxizität spezifischer Nanopartikel beeinflussen. Der Einfluss der Magen-Darm-Passage unter Nüchtern-Bedingungen (ohne Nahrungsbrei) auf die Toxizität von Nanopartikeln aus Silber soll mit Hilfe von künstlichem Magen- und Darmsaft untersucht werden.

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