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Entwicklung und Validierung von Methoden zur simultanen Bestimmung von mehr als 500 Pestiziden in Lebensmitteln und in Wasser mittels Q TRAP LC-MS/MS

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: BfR-SiN-08-1322-435
Laufzeit: 01.04.2010 - 31.12.2010
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Die vom BfR erstellte Spektrenbibliothek für 541 PSM-Wirkstoffe erlaubt in Verbindung mit der LC-MS QTrap Technologie die simultane Bestimmung und Befundabsicherung von ca. 500 Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen in einer Messung. Im Vergleich dazu ist bei einer klas-sischen LC-MS/MS-Messung die Anzahl der parallel analysierbaren Stoffe auf ca. 250 be-grenzt. Anhand der Validierung des Messverfahrens bestehend aus Detektion, Quantifizierung und Befundabsicherung in Wasser und Lebensmittelproben soll die Anwendbarkeit dieser Me-thode in der Laborpraxis überprüft werden. Aufgrund der höheren Anzahl parallel analysier-barer Analyte können hierdurch Kosten für die Analytik gespart werden, gleichzeitig kann eine vollständigere Prüfung auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln erfolgen, was einen wertvollen Beitrag zur Verbesserung des Verbraucherschutzes liefert.

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