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Impressum
Verbundprojekt: Systemische Verfahrensoptimierung der Edelfischaufzucht in rezirkulierenden Systemen - Teilprojekt 1
Projekt
Förderkennzeichen: 2817301810
Laufzeit: 01.05.2012
- 30.04.2015
Fördersumme: 1.489.923 Euro
Forschungszweck: Experimentelle Forschung
Im Gesamtvorhaben „AquaEdel – Systemische Verfahrensoptimierung der Edelfischaufzucht in rezirkulierenden Systemen“ mit seinen elf Teilprojekten wurden umfassende Untersuchungen entlang der Produktionskette des Steinbutt geleistet. Ziel des Verbundvorhabens war die verfahrenstechnische Optimierung und Marktevaluierung der Edelfischaufzucht in Kreislaufsystemen, um die Konkurrenzfähigkeit der Fischproduktion in KLA zu erhöhen. Kreislaufsysteme bieten im nationalen und internationalen Kontext wegen ihrer umweltschonenden Eigenschaften und ihrer Standortunabhängigkeit ein besonders großes Zukunftspotential. Der gewählte Ansatz besitzt daher eine hohe Übertragbarkeit, so dass auch Impulse für die Produktion anderer Fischarten gegeben werden können. Die Ergebnisse der Projekte wurden in sehr unterschiedlichen Bereichen erarbeitet, auf der biologischen Ebene (TP1-5), im Bereich der Haltungstechnologie (TP6-8) und hinsichtlich des Vermarktungspotenzials (TP10-11).
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Verfahrenstechnik
- Kreislaufanlagen
