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Evaluierung der Leistungen und des Verhaltens von neu gezüchteten Zweinutzungshühnern für eine tierschonende Eier- und Hähnchenfleischerzeugung

Projekt


Förderkennzeichen: 4521
Laufzeit: 01.01.2013 - 31.12.2014
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Ziele sind: - Ermittlung biologischer Leistungen (Mastleistung, Schlachtkörperwert, Verlustrate) bei Hähnen der Zweinutzungslinien im Vergleich zu den bisher verwendeten Genotypen, - Ermittlung biologischer Leistungen (Eizahl, Futterverbrauch/kg Eimasse, Verlustrate, Eiqualität) bei Hennen der Zweinutzungslinien im Vergleich zu den bisher in der ökologischen Eierproduktion verwendeten Genotypen, - Erfassung des Tierverhaltens (Kannibalismus, Federpicken, Auslaufnutzung, Nestgängigkeit) bei Verzicht auf Schnabelbehandlung und Wirtschaftlichkeit von Zweinutzungshühnern (Eier- und Geflügelfleischproduktion).

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