Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der Datenschutzerklärung dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.
Datenschutzerklärung
Impressum
Erweiterte Suche
Suchergebnisse
Suche nach: fh62VKoX2FU0lEOwkF43GA7tzz7cUk55eQG9OuEGpGyuFcwfwqofu1SOH9bhwXJO, 10 von 8720 TreffernSortierung
Relevanz: 100%
Weichkäse Typ Camembert aus PEF-behandelter Rohmilch (Vorversuche) (Projekt)
... eine Reduktion um bis zu 2-log Stufen erreicht werden (13.800 → 2.100 kbE/mL und 5.500 → 840 kbE/mL in Charge 1 bzw. 2; 20.000 → 200 kbE/mL, gemessen am DIL). Alle gereiften Weichkäse (43 Tage), außer... zur deutlichen Inaktivierung auf unter 0,7 U/L durch Pasteurisieren (72°C, 30 s) ist ALP nicht geeignet...
Förderzeitraum: 2019 - 2019
Relevanz: 94%
Vitamin K in Roggenmehlen (Projekt)
... in den untersuchten Roggenmehlproben zwischen 0,9 und 2,0 µg/100 g Mehl. Die Menachinone MK-4 und MK-7 konnten im Mehl... zwischen 0,5 und 2,5 µg/100 g Mehl. Ein höherer Gehalt an Vitamin K1 wurde nur in der Dinkelkleie bestimmt.... Verfahren war eine Modifikation des Verfahrens L 00.00 86 - Bestimmung von Vitamin K1 mit HPLC -...
Förderzeitraum: 2017 - 2018
Relevanz: 89%
Verbundprojekt: Entwicklung und Prüfung von innovativen Freilaufabferkelbuchten unter den Aspekten von Verhalten, Gesundheit, Leistungen der Tiere sowie Arbeits- und Betriebswirtschaft - Teilprojekt 1 (Projekt)
... geborenen Ferkel bis zum Wurfausgleich abgegangen, in den FSK-Buchten 9,9 % (p < 0,001). Die häufigste Abgangsursache vor Wurfausgleich war mit 9,6 % in den FAB und 5,1 % in den FSK-Buchten das Erdrücken.Insgesamt 21,9 % der Ferkel in den FAB und 11,2 % der Ferkel in den FSK-Buchten verendeten nach dem Wurfausgleich...
Förderzeitraum: 2015 - 2018
Relevanz: 88%
Produktions- und Qualitätsinitiative für die Landwirtschaft und den Gartenbau (Projekt)
...Qualitätsuntersuchungen bei Industrieobst und -gemüse (7.1);Erhebung der marktwirksamen Most- und Brennobsterzeugung (7.2);opto-elektronische Erfassung der äußeren Kartoffelqualität (8);Qualitätsvorernteschätzung bei Kartoffeln (9.1); Speisezwiebeln (9.2);Weiß- und Rotkraut (9.3)...
Förderzeitraum: 2014 - 2018
Relevanz: 88%
Anreicherung und Charakterisierung von Oligosacchariden aus Stutenmilch (Projekt)
... Lactationstadien analysiert. In der Stutenrohmilch wurde ein mittlerer Gehalt von 44,0 +/- 9,2 mg/l 3‘-SL und 14,7... im Nanofiltrationsretentat betrug zwischen 50,9% und 55,7% im Labormaßstab. Im Konzentrat des Versuchs im Technikumsmaßstab... wieder abgebaut werden. Zur Anreicherung der Oligosaccharide wurde das Lactose-hydrolysiertes, 1:2 verdünntes...
Förderzeitraum: 2015 - 2017
Relevanz: 86%
Digitale Standortklassifikation für das nordrhein-westfälische Tiefland (Projekt)
... Klimaszenarien (+1° C, +2° C, +3° C und jeweils 10% weniger Niederschlag, gleichbleibender Niederschlag, 10% mehr... und die Klimaszenarien 1-3 (+1° C, bei einer Veränderung des Niederschlages um - 10 %, 0 % und + 10 %... Klimaszenarien berechnet werden: Klimaszenarien 4-6: +2° C, bei einer Veränderung des Niederschlages um - 10 %, 0...
Förderzeitraum: 2013 - 2017
Relevanz: 85%
Hygienestatus von direktvermarktetem und gehandeltem Wildbret aus verschiedenen Jagdrevieren Deutschlands (Projekt)
... und Schwarzwild im Median mesophile Gesamtkeimzahlen (GKZ) von lg 2,6 bis 2,9 KbE/cm2 auf. Die Zahl der Enterobacteriaceae (EB) zeigte Medianwerte zwischen lg 1,7 und 2,1 KbE/cm2. Bereits nach kurzer Kühlkammerlagerung... 1,7 (Enten) und lg 3,3 KbE/cm2 (Hasen) und mit diesen Zahlen korrespondierende Werte bei den EB....
Förderzeitraum: 2005 - 2008
Relevanz: 79%
Untersuchungen zu einem begründeten Vorschlag für einen oberen Grenzwert betreffend den Molkenproteinanteil in gereiften Standard-Käsesorten (Projekt)
... nach Salzbad und 7,43-9,33% nach 4 Wochen Reifung. Die Versuche zeigen, dass durch eine geeignete... oder 30% hocherhitzte (HE-) Magermilch (95 °C/2 min) enthielt. In der Summe konnte festgestellt werden,... sein kann als die thermische Vorbehandlung der Milch bis zu einem Anteil von 30% HE-Milch. 1.2 Herstellung von Versuchs-Edamern...
Förderzeitraum: 2014 - 2017
Relevanz: 77%
Molekulargenetische Charakterisierung von Blattrollkrankheit verursachenden Viren der Familie Closteroviridae und ihre Übertragbarkeit auf neue Wirte (Projekt)
...Es ist in der Pflanzenvirologie eine Besonderheit, dass mit der Blattrollkrankheit der Reben 9 Viren aus der Familie Closteroviridae (GLRaV-1 bis -9) assoziiert werden konnten. Bei dem ungewöhnlichen... Arbeiten, sollen Cuscuta-Arten zur Auffindung potentieller Wirte zunächst für GLRaV-7 und -1 sowie...
Förderzeitraum: 2006 - 2010
Relevanz: 74%
Anpassung der Genexpression verschiedener zoonotischer Brucella Spezies an die Stressbedingungen im Wirt und unter Umwelteinflüssen (Projekt)
... in den GMM-Proben bei ca. 350 000 für pH 4.5 bzw. 2 600 000 für pH 7, und in den KPM-Proben bei 1 900 000 für pH 5.5... und verdünntes und damit relativ nährstoffarmes Kartoffelextraktpepton-Medium (KPM; pH 5.5 und pH 7.0) als Modell... 4.5/pH 7 muss grösser/gleich 4 oder kleiner/gleich 0,25 sein (bzw. das log10-Ratio grösser/gleich 2...
Förderzeitraum: 2010 - 2012
