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Impressum
Privates Institut für Produktqualität GmbH (IfP)
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Das Institut für Produktqualität ist ein Labor- und Kompetenzzentrum für die moderne Lebensmittelanalytik. Wir prüfen unabhängig und neutral die Beschaffenheit und Qualität von Lebensmitteln. Im Zentrum unserer Aktivitäten steht zudem die Entwicklung und Produktion von innovativen Diagnostika für die Lebensmittel-, Human- und Veterinärdiagnostik.
Aktivitäten
- Forschung
Ausgeführte Projekte
- Entwicklung und Validierung innovativer Methoden zur Rückverfolgbarkeit und Authentifizierung von tierischen Proteinen in Lebens- und Futtermitteln, Teilprojekt 2
- Verbundprojekt: Entwicklung und Validierung neuer Methoden für den qualitativen Nachweis und die quantitative Bestimmung von Fischen, Krebs- und Weichtieren sowie Insekten als potentielle Lebensmittelallergene. Teilprojekt 2
- Verbundprojekt: Entwicklung von innovativen Schnelltest- und Screeningverfahren zum Nachweis von Lebensmittelallergenen vor Ort in der Produktentwicklung und -kontrolle – Teilprojekt 2
Kontakt
Privates Institut für Produktqualität GmbH
(IfP)
Teltowkanalstr. 2
12247 Berlin
Berlin
Deutschland
Telefon: +49 (0)30 -76 68 60-0
Fax: + 49 (0)30 -76 68 60-50
E-Mail: info(@)produktqualitaet.com
