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Verbundprojekt: Bedarfsgerechte Vernetzung und nachhaltiger Wissenstransfer für BMEL geförderte Innovationsprojekte zur digitalen Transformation in der Lebensmittelwirtschaft: Strukturen etablieren, Themencluster aufbauen und gezielt Wissen übermitteln - Teilprojekt C (DigiFood)

Projekt


Förderkennzeichen: 281A507C19
Laufzeit: 01.12.2020 - 30.11.2024
Fördersumme: 138.249 Euro
Forschungszweck: Netzwerken und Forschungskoordination
Stichworte: Lebensmittelverarbeitung, Verarbeitung, Wissenstransfer / Vernetzung, Wettbewerbsfähigkeit, Datensammlung, Evaluation, Beratung, Unternehmen/Betrieb

Das Projekt "Netzwerk für Wissenstransfer in der Lebensmittelwirtschaft (DigiFood)" unterstützt als begleitendes Vernetzungs- und Transfervorhaben die vom BMEL geförderten Projekte zur Förderung von Innovationen für die digitale Transformation in der Lebensmittelwirtschaft. Mit drei Zielen werden notwendige Rahmenbedingungen geschaffen, um den Innovationstransfer zwischen Anwendern und Forschung zu fördern: 1. die Etablierung einer übergreifenden Vernetzung zwischen und mit den Akteuren der Lebensmittelwirtschaft, insbesondere der geförderten Innovationsprojekte; 2. der Aufbau von themenspezifischen Clustern innerhalb der geförderten Innovationsprojekte und in der Lebensmittelwirtschaft; 3. der Wissens- und Ergebnistransfer für verschiedene Zielgruppen. Auf diese Weise trägt Digifood zur Schaffung eines Innovationsökosystems innerhalb der Lebensmittelwirtschaft und der beteiligten Unternehmen bei, das eine Zukunft gerichtete Entwicklung der Lebensmittelwirtschaft beschleunigt und sicherstellt, dass auch kleinere Betriebe von den Chancen der digitalen Transformation profitieren.

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