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Management des Klimawandels im Obst- und Weinbau mit innovativer Züchtung - Interaktive und multimediale Multistakeholder-live-Events mit Wein- und Apfelverkostung
Projekt
Förderkennzeichen: JKI-SB-08-2239
Laufzeit: 01.03.2021
- 31.12.2021
Forschungszweck: Öffentlichkeitsarbeit
In Bezug auf den Klimawandel steht die Bioökonomie insbesondere in Bezug auf die Pflanzen- und Agrarforschung vor komplexen Herausforderungen. Diese Komplexität stellt auch eine Herausforderung für die Wissenschaftskommunikation dar, verschiedenen gesellschaftlichen Akteuren die Einordnung von Problemen und innovativen Lösungsansätzen zu erleichtern. Im Projekt wird exemplarisch die Klimaanpassung im Obst- und Weinbau thematisiert. Dazu wird eine interaktive Internetsendereihe online mit einer Verkostung von Äpfeln und Wein für je 100 Teilnehmer kombiniert. Einerseits stellt sich im Obst- und Weinbau aufgrund des züchterischen Aufwands die Klimaanpassung als besonderes Problem dar; innovative Techniken wie Digitalisierung und Genomeditierung bieten erweiterte Lösungsansätze. Andererseits ermöglicht die Verkostung einen originellen, sensorischen Einstieg in die Thematik, der sowohl Laien anspricht aber auch die Einbeziehung verschiedener Akteure der Wertschöpfungskette und anderer Multiplikatoren erleichtert. Die Sendungen bestehen aus der Verkostung, Themenblöcken, die durch Einspieler und eine Expertenrunde mit Wissenschaftlern und verschiedenen themennahen Stakeholdern vertieft werden, sowie die aktive Beteiligung der Zuschauer (Fragen, Kommentare). Die Sendungen stellen die Vielschichtigkeit der Herausforderungen des Klimawandels, aber auch die innovativen Lösungsansätze vor. Eine dritte, abschließende Sendung öffnet die Thematik in der pflanzenbaulichen Breite und diskutiert die Zukunftsperspektiven der Pflanzen- und Agrarforschung unter Einbindung von Vertretern aus Politik und Verbänden. Dabei wird durch Einspieler und Statements an die vorangegangenen Sendungen angeknüpft. Die Sendungen werden professionell moderiert und produziert und ermöglichen eine interaktive Zuschauerbeteiligung. Die aufgezeichneten Sendungen werden auch im Web weiterhin öffentlich zugänglich sein. Die Teilnahmestatistik und Rückkopplungen der Teilnehmer werden ausgewertet.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Obstbau
- Weinbau
- Kommunikationswissenschaften
- Klimawandel
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Institut für die Sicherheit biotechnologischer Verfahren bei Pflanzen (JKI-SB)
