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Saugferkelverluste in der ökologischen Schweinehaltung: Status-quo und praxisbezogene Ansätze zur Minimierung - FBN
Projekt
Förderkennzeichen: 2823OE019B
Laufzeit: 01.10.2024
- 30.09.2027
Fördersumme: 249.736 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Betriebsumstellung, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, Schweine, Unternehmen/Betrieb, Unternehmensführung, Wissenstransfer/Vernetzung, Ökologischer Landbau
Wesentlich zu hohe Ferkelverluste können als ein Problem in der ökologischen Schweinehaltung festgestellt werden. Die Ferkelverluste und Ursachen sind jedoch so variabel wie die Gegebenheiten auf den ökologisch-wirtschaftenden Betrieben selbst. Die mannigfachen Ursachen und Risikofaktoren für eine erhöhte Ferkelsterblichkeit wurden in der letzten Dekade stark beforscht und identifiziert. Daraus wurden auch bereits konkrete Empfehlungen für die ökologische Landwirtschaft abgeleitet. Die Forschungsergebnisse beziehen sich jedoch häufig auf kleine Versuchsgruppen und spezifische Haltungsumwelten. Eine übergreifende, aktuelle Datenlage zu Ferkelverlusten, den individuellen Haltungsumwelten und den in der Praxis wirklich auftretenden Risikofaktoren liegt für die ökologische Schweinehaltung nicht vor. Zudem ist unklar, inwieweit die erarbeiteten Empfehlungen bei den Landwirten angekommen sind und ob sie umgesetzt werden konnten. An diesen Stellen setzt dieses Projekt an, um direkte Verbesserungen und Empfehlungen auf einer praxisbezogenen Datengrundlage für die bestehenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe und umstellende Betriebe sowie der Politik machen zu können. Aufgrund der unterschiedlichen Verlustursachen lassen sich entsprechend Risikofaktoren und Ursachenkomplexe ableiten. • Umweltbedingte Einflüsse und Management (Spezialisierungsgrad, Personal, Stallbau, Haltungsformen) • Auswahl der Zuchttiere und eingesetzte Genetik (Robustheit, Mütterlichkeit, Aufzuchtvermögen, Wurfgröße, Ferkelgröße) • Gesunderhaltung der Sauen und der Ferkel (Mastitis-Metritis-Agalaktie-Syndrom, Eisenversorgung, Impfprogramme, Hygiene, Fütterung)
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tierhaltung
- Tiergesundheit
- Ökologischer Landbau
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Zugehörige Projekte: Ferkelverluste
- Saugferkelverluste in der ökologischen Schweinehaltung: Status-quo und praxisbezogene Ansätze zur Minimierung - Öko-BeratungsGesellschaft mbH
- Saugferkelverluste in der ökologischen Schweinehaltung: Status-quo und praxisbezogene Ansätze zur Minimierung - Bioland Beratung GmbH
- Saugferkelverluste in der ökologischen Schweinehaltung: Status-quo und praxisbezogene Ansätze zur Minimierung - Naturland-Verband für Ökologischen Landbau e.V.
