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Verbundprojekt: Entwicklung eines mikrofluidischen Messsystems für die Qualitätssicherung von Mikroalgen in der Aquakultur - Teilprojekt B (QuasiMA)
Projekt
Förderkennzeichen: 281E124B23
Laufzeit: 01.09.2025
- 31.10.2028
Fördersumme: 160.366 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Aquakultur, Biotechnologie, Bioökonomie, Diagnostik, Futtermittel, Lebensmittelsicherheit, Limnische Organismen, andere aquatische Lebewesen
Mikroalgen sind ein nachwachsender Rohstoff, welcher in vielen Anwendungsbereichen Einsatz findet, von Lebensmitteln über Futtermittel bis zu Kosmetik und Biotreibstoffen. Die gewonnene Biomasse ist reich an Lipiden, Proteinen, Antioxidantien und weiteren wertvollen Substanzen. Z.B. dienen Mikroalgen in Aquakulturen und der Tierhaltung als pflanzliche Proteinquelle und verringern so den Sojaeinsatz. Der Markt für Mikroalgen wird von 2020 bis 2028 voraussichtlich von 0,9 auf 1,5 Milliarden USD wachsen. Eine Herausforderung in der industriellen Mikroalgenproduktion stellt die Kontamination mit pathogenen Organismen dar (z.B. Pilze, Protozoen, Bakterien und Viren), die zu signifikanten Produktivitätsverlusten führen können. Diese Problematik wird zunehmend anerkannt und verschiedene Maßnahmen wurden entwickelt, um den Schutz der Kultur zu gewähren, bzw. die Produktion zu erhalten. Doch trotz entwickelter Maßnahmen ist ohne ein sensitives Erkennungssystem der Kipppunkt der Kultur bereits erreicht. Dazu kommt, dass bisher wenig über die Artenvielfalt und das Zusammenspiel von Mikroalgen und pathogener sowie probiotischer Organismen in einer Kultur bekannt ist. Ziel des QuasiMA Projekts ist es, eine innovative, kulturunabhängige Methode zur Identifizierung und Charakterisierung mikrobieller Gemeinschaften zu entwickeln und damit eine Qualitätssicherung in der Produktion zu gewährleisten. Ein Analyseworkflow, der mit einem Kulturpellet beginnt und über DNA-Extraktion und qPCR zur Bewertung der Reinheit führt, soll entwickelt werden. Die Anwendung in der Algenproduktion wird anhand repräsentativer Ko-Kultivierungsversuche und Proben aus der Produktion im Labor getestet. Am Ende der Projektlaufzeit soll mittels zentrifugaler Mikrofluidik ein standardisierter und automatisierter Prozess entwickelt sein, mit dem eine präzise und quantitative Bestimmung der Reinheit und etwaiger Kontaminanten möglich ist.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tierernährung
- Ressourcenmanagement
- Kreislaufanlagen
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Zugehörige Projekte: QuasiMA
- Verbundprojekt: Entwicklung eines mikrofluidischen Messsystems für die Qualitätssicherung von Mikroalgen in der Aquakultur - Teilprojekt A
- Verbundprojekt: Entwicklung eines mikrofluidischen Messsystems für die Qualitätssicherung von Mikroalgen in der Aquakultur - Teilprojekt C
- Verbundprojekt: Entwicklung eines mikrofluidischen Messsystems für die Qualitätssicherung von Mikroalgen in der Aquakultur - Teilprojekt D