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Impressum
Fusarienbefall bei Emmer und Nacktgerste im konventionellen Anbau und ihre Eignung zur Unterbrechung der Infektionskette
Projekt
Förderkennzeichen: keine Angaben
Laufzeit: 01.05.2007
- 30.04.2010
Forschungszweck: Angewandte Forschung
In einem zweijährigen Feldversuch werden drei Emmer- und sieben Nacktgerstesorten an zwei Standorten auf ihre Fusarien-Resistenz unter erhöhtem künstlich erzeugtem Pilzdruck überprüft. Der Befallsgrad der Ähren mit Fusarium spp. und die Mykotoxinproduktion werden im Zusammenhang mit den Inhaltsstoffen sowie ernährungsphysiologischen und technologischen Parametern des Korns bzw. des jeweiligen Mehls untersucht. Anschließend findet eine Selektion für die Fruchtfolgeversuche statt. Ausgewählte Sorten, die sich in ihrer Anfälligkeit auf Fusarien deutlich unterscheiden, werden in eine Fruchtfolge mit größtem Risikopotenzial integriert. Die Fruchtfolge wird in Anlehnung an die Ergebnisse der Teilprojekte 1 – 4 festgelegt.
Anschließend wird die Vermehrung und Verbreitung geeigneter Herkünfte in die landwirtschaftliche Praxis in die Wege geleitet und ihr Anbau durch Öffentlichkeitsarbeit gefördert.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenbau
- Pflanzenschutz
