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FLAVO - Flavonoide in Obst und Gemüse: ihre Auswirkungen auf die Lebensmittelqualität, Ernährung und die menschliche Gesundheit

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: 513960
Laufzeit: 01.01.2005 - 31.12.2007
Fördersumme: 4.000.000 Euro
Forschungszweck: Grundlagenforschung

The overall objective of the project is to provide the necessary knowledge and tools to enable development of high quality, consumer-desirable fruits and vegetables and derived foods / beverages containing flavonoids at levels that are optimal for human health.

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