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Einfluss einer Elektrobetäubung auf vegetative und sensorische physiologische Parameter bei der Garnelenart Litopenaeus vannamei (Schlachtung-Shrimps)

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: 6068
Laufzeit: 01.05.2017 - 30.09.2018
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Tierwohl

Untersuchungen zur wissenschaftlichen Beurteilung der Eignung, der Wirksamkeit und der Dauer einer Elektrobetäubung auf die Physiologie von marinen Garnelen in der Aquakultur. Hintergrund ist die Untersetzung der Arbeitshypothese, dass auch die nicht die derzeit rechtlich nicht zulässige Betäubung von Shrimps in Eiswasser (Hypothernie) tierschutzfachlich geeignet ist.

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Fachgebiete

Ausführende Einrichtung

LfL - Institut für Fischerei (IFI)

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