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Entscheidungs- und Planungshilfen zur ökologischen Legehennen- und Masthühnerhaltung

Projekt


Förderkennzeichen: 2819OE062
Laufzeit: 01.04.2021 - 31.03.2024
Fördersumme: 392.699 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Beratung, Betriebsumstellung, Eier, Geflügel, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, Tiergenetische Ressourcen, Tierhaltung, Ökologischer Landbau

Für die nachhaltige marktorientierte ökologische Legehennen- und Masthühnerhaltung werden Planungs- und Entscheidungshilfen für Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen erarbeitet, mit denen sowohl die Ausweitung wie auch die kontinuierliche Verbesserung dieser beiden Betriebszweige unterstützt wird. Diese Informationsmaterialien bauen auf vorhandene Publikationen auf und beziehen neue Erkenntnisse aus laufenden Projekten soweit wie möglich ein. Zum Projektende werden sie der Praxis zur Verfügung stehen. Die Bewertungskriterien stammen aus Ökonomie, Umwelt und Tierwohl gleichermaßen, zusätzlich werden auch soziale Aspekte wie Arbeitsbelastung berücksichtigt. Neue Kenntnisse, vor allem zur Haltung von Zweinutzungslinien und neuer Rassekreuzungen, werden integriert, indem aktuelle Ergebnisse aus Herkunftsvergleichen aus Zucht- und Prüfstationen sowie aus Feldprüfungen einbezogen werden.

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