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Herkunftsnachweis von Fischen und Fischereiprodukten durch Nachweis epigenetischer Veränderungen

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: MRI-MF-02-54
Laufzeit: 01.01.2009 - 30.06.2010
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Entwicklung von Methoden zu Identifizierung der Herkunft von Fischereiprodukten anhand epigenetischer Veränderungen (hier Methylierung von Cytosin).

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