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Verbundprojekt: Entwicklung von Spezialausrüstungen für Effizienz bei Aufzucht und Handling juveniler Zander – Teilprojekt 1

Projekt


Förderkennzeichen: 2817303210
Laufzeit: 01.01.2012 - 31.12.2014
Fördersumme: 78.342 Euro
Forschungszweck: Experimentelle Forschung

Der Zander (Sander lucioperca) ist eine heimische Süßwasserfischart, die aufgrund ihrer hervorragenden Produktqualität und des allgemeinen Bekanntheitsgrades ein hohes Potenzial als neuer Aquakulturkandidat in Deutschland aufweist. Allerdings fehlen bislang geeignete Haltungs- und Sortiereinrichtungen, um juvenile Zander kostengünstig und in großer Stückzahl aufzuziehen. Somit kann die Nachfrage an trockenfutteradaptierten Zandersetzlingen als Grundvoraussetzung für die Aufzucht von Speise- oder Satzfischen unter Intensivhaltungsbedingungen nicht gedeckt werden. Ziel dieses Forschungsvorhabens ist die Entwicklung und Optimierung selbstreinigender Aufzuchtbecken und Sortiertechnik für Zanderlarven und -setzlinge. Die Fa. Kunstoff-Spranger GmbH entwickelt und erstellt in Absprache mit dem Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow (IfB) zunächst im halbtechnischen, später im Praxismaßstab Becken mit einer automatischen, magnetgetriebenen Räumerfunktion sowie Einrichtungen zur weitgehend selbständigen Sortierung juveniler Zander mithilfe der Kombination von Strömungs- und phototaxischen Reizen. Am IfB erfolgt die Testung und Bewertung der entwickelten Haltungs- und Sortiereinrichtungen unter Praxisbedingungen im Vergleich zur konventionellen Technologie.

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Fachgebiete

Zugehörige Projekte: Entwicklung von Spezialausrüstungen für Effizienz bei Aufzucht und Handling juveniler Zander

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