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Verhaltenseigenschaften und Mütterlichkeit bei Sauen im ökologischen Landbau - Ein Beitrag zur Züchtung und Eigenremontierung (ÖkoSauMüt)

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: 5412
Laufzeit: 01.05.2015 - 30.04.2018
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Das Projektziel ist die Entwicklung von Instrumenten und Indikatoren zur Verbesserung der Eigenremontierungsauswahl in ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Dabei soll die Methodik getestet werden, welche neuen Merkmale bei Sauen erfasst und wie diese kategorisiert werden. Aus den LKV-Daten und aus weiteren für die Ökoschweinezüchtung relevanten Parametern (die noch nicht in der LKV-Erhebung enthalten sind) sollen Selektionshilfen für die Remonte erarbeitet werden. Ein weiteres Ziel ist es, einen ökologischen Zuchtwert für Sauen zu errechnen. Durchführung (Forschungsplan/Arbeitsprogramm) Die Datenerhebungen sollen auf Praxisbetrieben sowie am LVFZ Kringell durchgeführt werden. 1. Aquise und Betreuung von ca. 10 Praxisbetrieben, projektbegleitende Arbeitstreffen 2. Erfassung, Evaluierung und Auswertung (Berchungung) folgender Paramater bei Sauen in ökologischer Haltung (zusätzlich zur LKV-Datenmaske): 1. Geburtsverlauf: zügig / verzögert / Geburtshilfe [Erfassung an Tag 0] 2. Verhalten der Sau zu Ferkel: bleibt liegen / unruhig / bissig [Erfassung an Tag 0] 3. Nestbauverhalten: deutlich ausgeprägt / schwach ausgeprägt / kein Nestbauverhalten [Erfassung vor Tag 0] 4. Verhalten Sau zu Mensch: keine Reaktion / leichte Reaktion / Abwehrreaktion [Erfassung an Tag 0 - 7] 5. Abliegeverhalten: kontrolliertes Abliegen Vorder- und Hinterhand / Vorderhand langsam + Fallenlassen / schnelles Fallenlassen [Er-fassung an Tag 0 - 7] 6. Ferkelvitalität: sehr gut / überdurchschnittlich/unterdurchschnittlich/ schlecht [Erfassung an Tag 0]. 3. Führung eines detaillierten Stalltagebuches am LVFZ Kringell sowie zusätzliche verstärkte Tierbeobachtung und Dokumentation zur Qualitätssicherung der Daten und Evaluierung des neuen innovativen Stallsystems am LVFZ Kringell. 4. Erfassung und Auswertung von Klimadaten (Temperatur, Luftfeuchte, etc.) mit vorhandener und zu ergänzender Technik im Sauenstall am LFVZ Kringell, um Verhaltensbeobachtungen erklären zu können 5. Ableitung von Beratungsempfehlungen, Wissenstransferveranstaltungen, Erstellung eines LfL-Merkblattes

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