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Entwicklung und Etablierung flüssigchromatographischer und schwingungsspektroskopischer Analysemethoden zur qualitativen und quantitativen Bestimmung von Kohlenhydraten, Carotinoiden und Polyacetylenen in Möhren im Rahmen des Projektes 'Entwicklung und Etablierung eines neuen cms-Hybridzuchtsytems auf der Basis von Wildformen der Möhre zur Züchtung von Möhren mit erhöhter Trocken-, Salz- und UV-Stresstoleranz' (ZGO-1105)

Projekt

Produktionsverfahren

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Produktionsverfahren


Förderkennzeichen: JKI-ÖPV-08-1271
Laufzeit: 01.01.2013 - 31.12.2015
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Gegenstand des Projektes ist die Etablierung eine neuen Hybridsystems für die Züchtung von Möhren mit spezifischer Eignung für den Anbau in den Trockenstressgebieten. Als Hybridsystem sollen zwei völlig neue cms-Systeme getestet werden, die auf die Wildformen D. c. maritimus und D. c. gadecaei zurückgehen.Durch die Herstellung von Hybridkombinationen (Testhybriden) zwischen den neuen cms-Quellen und Möhrengenotypen, die in Vorselektionen als adaptiert für die geplanten Zielregionen evaluiert wurden, werden Heterosiseffekte für die Stresstoleranz gegen abiotische aber auch biotische Faktoren erwartet. Mit der Einführung eines neuen Hybridsystems in die Möhrenzüchtung soll der genetischen Erosion entgegengewirkt werden, d. h. die genetische Basis für Möhre wird erweitert. Für die deutschen Züchter soll der notwendige wissenschaftliche Vorlauf für die Einführung eines neuen Hybridsystems in die Züchtungspraxis auch bei anderen Kulturarten geschaffen werden. Durch deren Übernahme in die Saatgutproduktion und ihre erfolgreiche Markteinführung, wird ein wichtiger Beitrag zur Sicherung der Zukunftsfähigkeit der Züchter geleistet. Die entsprechende Charakterisierung wertgebender Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Carotinoide und Polyacetylene) soll dabei mittels HPLC-Referenzanalytik und zu entwickelnder, schwingungsspektroskopischer Methoden durchgeführt werden.

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