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Healthgrain
Projekt
Förderkennzeichen: BFEL-IÖS-02-31
Laufzeit: 01.06.2005
- 30.06.2010
Forschungszweck: Grundlagenforschung
EU-Projekt: Ausschöpfung der Bioaktivität europäischer Getreidesorten zur Verbesserung des Nährwerts und des gesundheitlichen Nutzens
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenzüchtung
- Lebensmittelchemie