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Impressum
Nach-Ernte Monitoring von Ährenfusariosen
Projekt
Förderkennzeichen: keine Angaben
Laufzeit: 01.09.2003
- 31.12.2010
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Ziel des sog. Nach-Ernte-Monitorings ist die Ermittlung des mikrobiellen Besatzes sowie der Mykotoxinbelastung des Erntegutes, insbesondere mit DON (vgl. entsprechende Angaben von Dr. Lepschy, AQU 2). Durch die Untersuchung von Weizen- und Roggenproben nach der Ernte soll Landwirten, Händlern und Verarbeitern der beiden Brotgetreidearten ein Überblick über den mikrobiellen Status gegeben werden.
Darüber hinaus sollen langfristig Informationen über etwaige Veränderungen des Fusarium-Artenspektrums und dem damit verbundenen Auftreten anderer Toxine erhalten werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenschutz
