Neue Forschungsprojekte in FISA

Vorbereitung eines Innovationsprojekts zur Entwicklung eines praxistauglichen Mulch- und Bodenmanagementsystems im Arznei- und Gewürzpflanzenanbau in Thüringen

Di., 08 Sept. 2026 10:49:25 +0200

Ziel ist es ein praxistaugliches Mulchsystem für Arznei und Gewürzpflanzen unter realen thüringischen Standortbedingungen zu erproben. Es soll ein ressourcenschonendes Verfahren entwickelt werden, dass zur Verbesserung der Bodenfeuchte, zur Förderung von Bodenleben und Humusaufbau sowie zur Reduzierung des Unkrautdrucks beitragen kann. Im Mittelpunkt steht dabei ein technisch einfaches und wirtschaftlich umsetzbares Mulchsystem, das gezielt auf die Anforderungen von Spezialkulturen unter den klimatischen und standörtlichen Bedingungen Thüringens ausgerichtet ist. Das Vorbereitungsprojekt umfasst eine strukturierte Machbarkeitsprüfung, in deren Rahmen technische, methodische und betriebliche Rahmenbedingungen analysiert und bewertet werden.

KI-Trainer - KI-gestützter virtueller Rebschnitt-Trainer für die Weinbau-Ausbildung

Di., 08 Sept. 2026 10:35:47 +0200

Der fachgerechte Rebschnitt ist entscheidend für die Gesundheit, Langlebigkeit und Produktivität von Weinbergen. Die Ausbildung erfolgt bisher überwiegend saisonal an echten Rebstöcken oder theoretisch mit Lehrbüchern. Sie ist dadurch zeit- und kostenintensiv und hängt stark von der Verfügbarkeit erfahrener Fachkräfte ab. Ziel des Projekts ist die Entwicklung einer innovativen, KI-gestützten Lernplattform für die Weinbauausbildung. In realistischen 3D-Umgebungen können Lernende den Rebschnitt virtuell trainieren und ihre Schnittführung durch KI analysieren und bewerten lassen. Ein interaktiver Avatar unterstützt als persönlicher Tutor und Lernbegleiter. Nachhaltige Schnittmethoden wie der Sanfte Rebschnitt werden vermittelt. Die Plattform soll orts- und zeitunabhängiges Lernen über Web, mobile Endgeräte und VR ermöglichen, die Ausbildungsqualität verbessern und damit zur Fachkräftesicherung im Weinbau beitragen.

Interdisziplinäres Vektormanagement zur Bekämpfung von ARSEPH/PHYPSO in Zuckerrübe, Kartoffel und Gemüsebau

Di., 08 Sept. 2026 09:59:52 +0200

Die Schilf-Glasflügelzikade (SGFZ) und die von ihr übertragenen Bakterien bedrohen den Zuckerrüben-, Kartoffel- und Gemüseanbau in Baden-Württemberg. Ihre komplexe Verbreitung erschwert wirksame Gegenmaßnahmen. Das Projekt bietet die Chance, durch ein interdisziplinäres, kulturartenübergreifendes Management praxisnahe Strategien zur Vektorkontrolle zu entwickeln und die Anbausicherheit nachhaltig zu stärken.

KumbIT: Kulturübergreifendes Monitoring und Bekämpfungsstrategien der Schilf-Glasflügelzikade: Forschung mit der Praxis und IT-gestützte Beratung für eine nachhaltige Landwirtschaft

Di., 08 Sept. 2026 09:23:40 +0200

Die Schilf-Glasflügelzikade zählt zu den bedeutendsten Schädlingen im Zuckerüben- und Kartoffelanbau. Sie überträgt zwei bakterielle Erreger, die Krankheiten mit erheblichen Ertrags- und Qualitätsverlusten sowie erschwerter Verarbeitung bis hin zu Totalausfällen verursachen. Um den Anbau beider Kulturen in befallenen Regionen langfristig zu sichern, untersucht das Projekt KumbIT Maßnahmen zur Bekämpfung der Zikade. Dazu gehören die Anpassung der Fruchtfolge, der Anbau von Zwischenfrüchten, intensive Bodenbearbeitung sowie der gezielte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ergänzend werden Versuche durchgeführt, um die verursachten Schäden sichtbar und quantifizierbar zu machen und deren Bedeutung für die Landwirtschaft zu belegen. Ein zentraler Bestandteil des Projekts ist der Transfer der Ergebnisse in die Praxis über Veröffentlichungen, Vorträge und die KumbIT-Webseite, die künftig um einen digitalen, KI-gestützten Anbauberater erweitert wird.

Hofkäsequalität - Entwicklung eines sensorischen Qualitätssicherungssystems für Hofkäsereien

Di., 08 Sept. 2026 08:36:14 +0200

Hofkäsereien sind wichtige Akteure für regionale Wertschöpfung und bieten hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte an. Für ihren Erfolg ist eine gleichbleibend hohe Genussqualität entscheidend. Bislang fehlt jedoch ein praxisnahes System zur sensorischen Qualitätsbewertung in Hofkäsereien. Industrielle Prüfverfahren sind für kleine Betriebe häufig zu teuer und auf standardisierte Massenprodukte ausgerichtet. Hofkäsereien arbeiten dagegen mit möglichst natürlichen und wenig standardisierten Rohstoffen, deren Zusammensetzung sich im Jahresverlauf verändern kann. Dadurch entstehen bewusst individuelle Aromen und Texturen, für die geeignete Standards und Bewertungshilfen fehlen. Das Projekt entwickelt deshalb ein sensorisches Qualitätssicherungssystem speziell für Hofkäsereien. Dazu entstehen ein digitales QS-Handbuch mit Anleitungen, Checklisten und Bildreferenzen sowie ein praxisnaher QS-Koffer mit sensorischen Referenzmaterialien. Zusätzlich sollen sensorische Qualitätsstandards für freie Hofkäsesorten entwickelt und in den betrieblichen Arbeitsalltag integriert werden.

Fütterung von Schweinen in der Absetz- und Mastperiode entsprechend ihres Aminosäurenbedarfs mit regional erzeugter Kleegrassilage

Mo., 07 Sept. 2026 13:14:12 +0200

Ziel des Vorhabens ist es, durch die Untersuchung des Wertes von Kleegrassilage (KGS) in der Fütterung von wachsenden Schweinen das Tierwohl und die Nachhaltigkeit von ökologisch wirtschaftenden Betrieben zu steigern. Zudem soll ein Beitrag zur Minimierung der human edible fraction in Nutztierrationen geleistet werden.

Fütterung von Schweinen in der Absetz- und Mastperiode entsprechend ihres Aminosäurenbedarfs mit regional erzeugter Kleegrassilage

Mo., 07 Sept. 2026 13:03:20 +0200

Fütterung von Schweinen in der Absetz- und Mastperiode entsprechend ihres Aminosäurenbedarfs mit regional erzeugter Kleegrassilage

Mo., 07 Sept. 2026 12:05:19 +0200

Verbesserung der Umweltwirkungen (NH3, P2O5) in der Masthühnerhaltung

Di., 01 Sept. 2026 13:43:07 +0200

Hauptziel:
1. Reduktion der Stickstoffausscheidungen und die daraus resultierenden NH₃-Emissionen aus der konventionellen und ökologischen Masthühnerhaltung
2. Verringerung der Phosphorausscheidungen aus der konventionellen Masthühnerhaltung
Durch angepasste Fütterungskonzepte sollen die Umweltwirkungen der ökologischen und konventionellen Masthühnerhaltung reduziert werden. Im Fokus stehen die Reduktion von Ammoniakemissionen sowie die Minimierung der Stickstoff- und Phosphorausscheidungen. Das Projekt leistet einen Beitrag zur Umsetzung nationaler und europäischer Umweltziele und liefert praxisnahe Grundlagen für die nachhaltige Weiterentwicklung der Masthühnerfütterung.
Methodik:
Das Projekt wird zeitgleich an zwei Versuchsstandorten (Kitzingen und Haus Düsse) durchgeführt:
1. Fütterungskonzepte
- Durchführung von zwei Mastdurchgängen unter ökologischen und konventionellen Fütterungsbedingungen
- Nährstoffreduzierte Rationen unter Berücksichtigung der jeweiligen Masthühnerlinie (konventionell: schnell wachsende, ökologisch: langsam wachsende Tiere) und der gesetzlichen Vorgaben
- Identische Fütterungskonzepte an beiden Standorten

2. Erfassung von NH₃-Emissionen
Messung der NH₃-Emissionen mittels Haubenmesstechnik
Vergleich der Emissionen zwischen den Fütterungsgruppen und Standorten

3. N-/P-Bilanzen
Analyse des N-/P-Ansatzes im Tierkörper
Erstellung von N-/P-Stoffstrombilanzen

4. Leistungsparameter und Tiergesundheit
- Erhebung von Mastleistungen (Tageszunahmen, Futteraufwand)
- Bewertung der Knochenstabilität als Indikator für Tierwohl

Einfluss von Besatzdichte und Stallstrukturierung auf Leistung und Wohlergehen von Putenhähnen

Di., 01 Sept. 2026 11:32:46 +0200

Hauptziel:
Ziel des Vorhabens ist die Untersuchung des Einflusses unterschiedlicher Besatzdichten sowie strukturierender Haltungselemente auf Tierwohl, Leistung und ökonomische Umsetzbarkeit in der Haltung von Putenhähnen.
Begründung:
Projekt "Einfluss der Haltungsformen 1 bis 4 auf das Tierwohl, die biologischen Leistungsparameter und die Ökonomie von Putenhähnen" konnten Verbesserungen des Gefiederzustands bei höheren Haltungsformen festgestellt werden. Gleichzeitig blieb bislang unklar, welche konkreten Haltungselemente für diese Effekte verantwortlich sind. Zusätzlich besteht aufgrund aktueller gesellschaftlicher und rechtlicher Entwicklungen ein hoher Bedarf an wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen zur Weiterentwicklung tierwohlgerechter Haltungssysteme in der Putenhaltung.
Methodik:
Im Rahmen des Projekts soll daher ein faktorieller Versuch mit drei Besatzdichten (53 kg/m², 41 kg/m² und 30 kg/m²) sowie zwei Strukturierungsvarianten (ohne erhöhte Ebene, mit erhöhter Ebene) durchgeführt werden. Insgesamt entstehen sechs Behandlungsgruppen mit jeweils vier Wiederholungen. Erfasst werden Tierwohlindikatoren, Leistungsparameter, physiologische Stressindikatoren mittels Corticosteronanalysen aus Exkrementproben sowie videobasierte Verhaltensdaten für eine spätere Auswertung. Zusätzlich erfolgt eine ökonomische Bewertung der Haltungssysteme. Das Projekt soll wissenschaftliche Grundlagen für die Weiterentwicklung tierwohlorientierter Haltungssysteme liefern und praxisnahe Empfehlungen für Politik, Beratung und Landwirtschaft bereitstellen.

Phosphorreduzierung bei der Legehenne

Di., 01 Sept. 2026 10:36:14 +0200

Phosphorreduzierung bei der Legehenne

Pilotstudie "Dark Brooder"

Di., 01 Sept. 2026 10:31:16 +0200

Pilotstudie "Dark Brooder"

Einfluss eines Probiotikums auf die biologische Leistung und Eiqualität von Legehennen in der späten Legephase

Di., 01 Sept. 2026 10:28:43 +0200

Einfluss eines Probiotikums auf die biologische Leistung und Eiqualität von Legehennen in der späten Legephase

Einfluss der Haltungsformen 1 bis 4 auf das Tierwohl, die biologischen Leistungsparameter und die Ökonomie von Putenhähnen

Di., 01 Sept. 2026 08:53:52 +0200

Einfluss der Haltungsformen 1 bis 4 auf das Tierwohl, die biologischen Leistungsparameter und die Ökonomie von Putenhähnen

Einsatz von MethPlus in rohproteinreduzierten Alleinfuttermischungen für langsam wachsende Masthühner unter ökologischen Fütterungsbedingungen

Di., 01 Sept. 2026 08:49:05 +0200

Einsatz von MethPlus in rohproteinreduzierten Alleinfuttermischungen für langsam wachsende Masthühner unter ökologischen Fütterungsbedingungen

Angepasste Aufzucht von Junghennen zur tiergerechten Verlängerung der Haltungsdauer von Legehennen

Di., 01 Sept. 2026 07:38:45 +0200

Ziel ist es durch optimierte Haltungs- und Fütterungsbedingungen in der Junghennenaufzucht die Haltungsdauer von Legehennen unter Aspekten des Tierwohls, der Tiergesundheit, der Ökonomie und Ökologie nachhaltig zu verlängern. In den letzten Jahren sind die Kosten für Junghennen drastisch angestiegen. Um die anteiligen Junghennenkosten reduzieren zu können, ist es deshalb das Ziel die Haltungsdauer der Legehennen zu verlängern. Die Aufzucht der Junghennen legt dabei den Grundstein für eine optimale Legeperiode. Allerdings sinkt mit zunehmendem Alter die Bruchfestigkeit der Eischale und die Tiergesundheit kann negativ beeinflusst werden. In vorliegendem Forschungsvorhaben soll der Einfluss einer optimierten Junghennenaufzucht auf die Legeperiode untersucht werden. Folgende Varianten sollen untersucht werden:

Variante 1: Öffnung der (Volieren)-Anlage an Tag 28 und Gabe von Küken- und Junghennenfutter mit praxisüblichen Rohfaser- und NDF-Gehalten
• Variante 2: Öffnung der (Volieren)-Anlage an Tag 28 und Gabe von Küken- und Junghennenfutter mit gesteigerten Rohfaser- und NDF-Gehalten
• Variante 3: Öffnung der (Volieren)-Anlage an Tag 14 und Gabe von Küken- und Junghennenfutter mit praxisüblichen Rohfaser- und NDF-Gehalten
• Variante 4: Öffnung der (Volieren)-Anlage an Tag 14 und Gabe von Küken- und Junghennenfutter mit gesteigerten Rohfaser- und NDF-Gehalten
Am Ende der Aufzucht werden die Tiere der jeweiligen Varianten in einen Legehennenstall mit 16 baugleichen Abteilen eingestallt und unter einheitlichen Haltungs- und Fütterungsbedingungen bis maximal zur 100. Lebenswoche gehalten. Dabei wird die Legeleistung und der Zustand des Gefieders erfasst.
Zusätzlich werden bei ausgewählten Tieren von Variante 1 am Ende der Aufzuchtphase Ganzkörperanalysen durchgeführt, um den N- und P-Ansatz zu bestimmen. Dadurch können aktualisierte Daten für die Nährstoffbilanzierung der Junghennenaufzucht bereitgestellt werden.

Verfahrenstechnische, umweltbezogene und ökonomische Untersuchungen zur Produktion und Verarbeitung eines Eiweißfuttermittels für Geflügel auf Basis von Larven der Schwarzen Soldatenfliege

Di., 01 Sept. 2026 07:22:42 +0200

Durch die Verfütterung von Futtermitteln, welche in direkter Konkurrenz zur Humanernährung stehen, sieht sich die Tierhaltung zunehmender Kritik ausgesetzt. Insektenlarven könnten als alternatives Eiweißfuttermittel einen Ausweg darstellen. Allerdings können Insektenlarven nur dann zu einer nachhaltigeren Tierhaltung beitragen, wenn die Produktion der Insekten auf Basis von Nährsubstraten erfolgt, welche nicht in Konkurrenz zur menschlichen Ernährung stehen. Darüber hinaus spielt auch die Produktqualität der gewonnene Insektenmehle und die aufzubringende Energie eine entscheidende Rolle für den Einsatz in der Tierfütterung. Dieses Projekt soll eine erste Datengrundlage liefern, wie Insektenmehle möglichst nachhaltig erzeugt werden können, sodass ein Einsatz in der Nutztierfütterung Sinn macht. Die gewonnenen Ergebnisse sollen als Grundlage für ein an dieses Vorhaben möglichst anschließendes Projekt liefern, bei dem die gewonnenen Insektenmehle auf Basis von Nebenprodukten der Obst- und Gemüseverarbeitung in der Masthähnchenfütterung untersucht werden sollen.

Verbundvorhaben: Mehr Klimaschutz in der Landwirtschaft durch die Fortführung und Ausweitung des THeKLa-Netzwerks; Teilvorhaben 1: Netzwerkarbeit und Wissenstransfer

Mo., 24 Aug. 2026 12:47:29 +0200

Das Projekt THeKLa2 forciert den Klimaschutz in der Landwirtschaft durch den gezielten Ausbau eines bestehenden starken Netzwerks. Gemeinsam mit den Partnern vom Thünen-Institut (TI) und dem Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) wird der Wissenstransfer zwischen Beratung, Wissenschaft, Praxis und Politik intensiviert. Ein zentraler Schwerpunkt liegt darin, die Harmonisierung von THG-Bilanzierungsmethoden fachlich zu begleiten und zu koordinieren. Durch die Einbindung vielfältiger Perspektiven werden Hemmnisse in der Praxis identifiziert und abgebaut sowie konkrete Maßnahmen zur Emissionsminderung fundiert bewertet. So leistet das Netzwerk einen entscheidenden Beitrag, um die Klimaschutzziele der Landwirtschaft wissenschaftlich fundiert und praxisnah umzusetzen.

VorfruchtHanf - Bestimmung des Vorfruchtwerts von Nutzhanf in Feldversuchen und auf Praxisflächen

Mo., 24 Aug. 2026 12:43:32 +0200

Nutzhanf zählt zu den ältesten Kulturpflanzen. Im Bau-, Dämmstoff- und Textilbereich hat er das Potential, fossile Rohstoffe zu ersetzen. Die Auswirkungen von Nutzhanf als Vorfrucht auf die Folgefrucht sind bislang kaum wissenschaftlich untersucht und nicht valide publiziert. Konkrete Daten für bayerische Boden- und Witterungsverhältnisse sowie verschiedene Nutzungsrichtungen fehlen. Sehr positive Branchenaussagen zu Vorfruchteffekten kann das TFZ aus bisherigen Erfahrungen nicht allgemein bestätigen. Stichhaltige Daten zum Mehrwert des Anbaus könnten die noch bestehenden Unsicherheiten seitens der Landwirtschaft abbauen und das Vertrauen in Nutzhanf als Fruchtfolgeglied steigern.

Klimaschutzpotenziale der Bayerischen Landwirtschaft durch die regionalisierte Substitution fossiler Antriebsenergien

Mo., 24 Aug. 2026 12:37:29 +0200

Welchen Einfluss haben regionale Merkmale der Landwirtschaft auf die Substitution von Dieselkraftstoff und den Klimaschutz? Dieser Fragestellung widmet sich das Projekt KlimaKraftBayern. Dabei bauen die Wissenschaftler auf die bisherigen Erkenntnisse auf, dass die Kraftstoffbedarfe für den Einsatz in mobilen Maschinen bayernweit deutlich variieren. Zudem fallen auch die Möglichkeiten, Diesel zu ersetzen, regional sehr unterschiedlich aus: Nicht immer sind passende Alternativen verfügbar oder nur dann, wenn sie überregionale transportiert würden. Dies macht die Gegebenheiten vor Ort zu einem bestimmenden Faktor für die Reduktion von THG-Emissionen, die im Projekt regionalspezifisch berechnet werden. Zudem werden Klimaschutzpotenziale abgeleitet und ökonomische Auswertungen erstellt.