Verbundprojekt: Geflügelhaltung neu strukturiert: Integration von Mast und Eierproduktion bei Einsatz des Zweinutzungshuhns als Maßnahme zum Tierschutz, Teilprojekt 5 (Integhof)

Projekt

Umwelt- und Ressourcenschutz

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Umwelt- und Ressourcenschutz

Förderkennzeichen: 28RZ372052
Laufzeit: 12.06.2015 - 31.07.2018
Fördersumme: 53.673 Euro
Forschungszweck: Experimentelle Forschung

Ziel von ‚Integhof‘ ist es, die Machbarkeit des Einsatzes eines Zweinutzungshuhns sowohl für die Mast als auch die Eierproduktion aus der Sicht des Tier-, Verbraucher- sowie Umweltschutzes und der Wirtschaftlichkeit experimentell und feldnah auf einem landwirtschaftlichen Forschungsbetrieb zu testen. Die gemeinsame Haltung der beiden Geschlechter des Zweinutzungshuhnes auf einem Betrieb erfordert ein neuartiges, integriertes, besonders tiergerechtes und nachhaltiges Haltungssystem kombiniert mit einer entsprechende Prophylaxestrategie für Mast- und Legehühner, welches in diesem Projekt entwickelt werden soll - 'Integhof'. Die Praktikabilität, Verbrauchereinstellung und -akzeptanz sowie der Wirtschaftlichkeit des Konzeptes ‚Integhof‘ sollen begleitend untersucht werden. Das Verbundprojekt gliedert sich in drei Arbeitsblöcke: 1. Experimentelle Untersuchungen zur Phänotypisierung des Zweinutzungshuhnes im Vergleich zu kommerziellen Genotypen und 2. Praktischer Ansatz zur feldnahen Prüfung eines integrierten Haltungssystems für die gemeinsame Haltung von Hahn und Henne auf einem Betrieb unter Anwendung besonderer Prophylaxestrategien. Beide Blöcke werden zeitgleich beginnen, um schnell auch feldnahe Daten erheben zu können, mit den für eine Interpretation notwendigen Wiederholungen und auch der Möglichkeit der Modifikation in dem vorgegebenen Förderzeitraum. Begleitet werden diese Untersuchungen durch Analysen zur Wirtschaftlichkeit und der Akzeptanz des 'Integhof'-Konzeptes mit dem Zweinutzungshuhn durch unterschiedliche Akteure (Landwirt, Verbraucher, Gesellschaft, Handel). Zum Ende bzw. im Anschluss an die tierexperimentellen Untersuchungen und die Untersuchungen unter praxisnahen Bedingungen werden im Arbeitsblock 3 (Synthese) in Zusammenarbeit aller Projektpartner Empfehlungen zur Haltung des Zweinutzungshuhnes für die Praxis entwickelt werden.

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