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Impressum
Gesamtheitliche Bewertung innovativer Schweinemastverfahren für Baden-Württemberg
Projekt
Förderkennzeichen: 0263 E
Laufzeit: 01.01.2002
- 01.01.2006
Forschungszweck: Grundlagenforschung
Im Bereich der tierischen Veredelung wachsen die Verbraucheransprüche hinsichtlich ethischer Vorstellungen bei den Haltungsformen. Gerade die Schweinemast gerät hier aufgrund der dabei üblichen Intensität oft in starke Kritik. Gleichzeitig sind die Landwirte mit zunehmendem Kostendruck und verminderten Erlösaussichten konfrontiert. Mit dem hier vorgestellten Verfahrensvergleich in Form einer Feldstudie wurde untersucht, wie tiergerechte Haltung, eine hohe Rentabilität sowie Verbraucherakzeptanz in innovativen Haltungsverfahren für Mastschweine miteinander verbunden werden können.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Landtechnik Tierproduktion
