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Ausgeführte Projekte von "Hochschule Albstadt-Sigmaringen"

Verbundprojekt: Etablierung und Validierung von durchsatzfähigen Methoden zur detaillierten Analyse von Allergenprofilen in Lebensmitteln und zur individuellen Charakterisierung deren allergener Wirkung in Patienten - Teilprojekt D

Förderkennzeichen: 281A304D18
Ausführende Einrichtung: Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Laufzeit: 2020 - 2023

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Verbundprojekt: Entwicklung von Unterstützungsmaßnahmen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung für die Reduktion von Salz und Zucker und die Optimierung von Fetten im Angebot - Teilprojekt B

Förderkennzeichen: 281A606B19
Ausführende Einrichtung: Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Laufzeit: 2020 - 2023

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Verbundprojekt: Bio-Bauernhof Speise-Eis in recycelbaren Kunststoffverpackungen aus Agrar-Reststoffen - Teilprojekt B

Förderkennzeichen: 281A704B20
Ausführende Einrichtung: Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Laufzeit: 2022 - 2025

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