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Impressum
Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen mit Migrationshintergrund
Projekt
Förderkennzeichen: 2806HS005
Laufzeit: 01.12.2006
- 31.05.2007
Fördersumme: 21.380 Euro
Forschungszweck: Grundlagenforschung
Bisher ist wenig bekannt über die gesundheitliche Situation, Ess- und Stillverhalten sowie Nährstoffstatus von Migranten. Es gibt Hinweise darauf, dass Migrantenkinder in einigen Bereichen größeren Gesundheitsrisiken unterliegen als Kinder und Jugendliche ohne Migrationshintergrund und zunehmend an Adipositas/ Übergewicht leiden. Ziel des Vorhabens ist, anhand einer themenspezifische Auswertung der KiGGS-Daten (u.a. Herkunftsland, zahlenmäßige Relevanz, alters- oder geschlechtsbezogene Spezifika, riskante Ernährungsmuster, Aufenthaltsdauer, Einwanderergeneration, Grad der Integration) zielgruppenspezifische Interventionsmaßnahmen und Präventionsprogramme im Bereich der Ernährung einschl. der Stillförderung zu entwickeln.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Ernährungsphysiologie
- Ernährungsverhalten
