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Entwicklung einer Marinade zur Bekämpfung von Campylobacter spp. in Geflügelfleischerzeugnissen unter Einsatz von Bakteriophagen

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NABA Feinkost GmbH
Gewerbepark Fahner Höhe
D-99100 Gierstädt
Thüringen
Deutschland

Telefon: +49 (0)36206 2530
Fax: +49 (0)36206 25325
E-Mail: info(@)naba.de

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Forschungsziel

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- Ernährungsphysiologie (133)
- Ernährungsverhalten (174)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (207)
- Nahrungsmittelqualität (676)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (135)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (524)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (85)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (43)
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- Neuartige technologische und biotechnologische Verfahren (261)
- Tierschutz (118)
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Aktivität

Koordination (3785) Forschung (3449) Forschungsunterstützung (2451) Förderung (229) Lehr- und Versuchsanstalt (51) Projektträgerschaft (46)

Bundesland

Baden-Württemberg (531) Bayern (812) Berlin (289) Brandenburg (205) Bremen (65) Hamburg (87) Hessen (309) Mecklenburg-Vorpommern (138) Niedersachsen (614) Nordrhein-Westfalen (723) Rheinland-Pfalz (177) Saarland (18) Sachsen (244) Sachsen-Anhalt (186) Schleswig-Holstein (163) Thüringen (168)

Kontinent / Land

Mandat

regional (3067) national (1953) international (563) EU (176)

Rechtsform

öffentlich (3073) privat (2195) NGO (492)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (10424) Grundlagenforschung (2301) Experimentelle Forschung (2287) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1312) Netzwerken und Forschungskoordination (336) Öffentlichkeitsarbeit (257) Demonstrationsvorhaben (238) Projektvorbereitende Maßnahme (73) Konferenzen und Tagungen (40)

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