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Koordinierte Verbundprojekte von "Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik"

Qualität und Integrität bei Lebensmitteln: Eine Herausforderung für die Kette Kommunikation und Forschung (Transparent Food)

Koordinierende Einrichtung: Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik
Laufzeit: 2009 - 2011
Verbundbereiche: Machbarkeit und und Rückverfolgbarkeit, Qualität und Sicherheit, Integrität und Nachhaltigkeit, Signale für Transparenz und Vertrauen, Best-Practice und Leistungsfähigkeit, Nutzung und Verbreitung der Ergebnisse
Gesamtfördermittel: 995094 Euro

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