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Analyse und Entwicklung von Signalen und deren Informationsbasis für Transparenz und Vertrauen
Projekt
Förderkennzeichen: FP7-KBBE-2009-245003
Laufzeit: 01.12.2009
- 30.11.2011
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Ziel: Identifizierung von Informationen mit Bezug zu ökologischen, ethischen und sozialen
Einflüsse von Aktivitäten und Prozessen in der Lebensmittelkette. Ermittlung der
Potenziale und Mängel sowie des Forschungsbedarfs um solche Einflüsse auf die
Lebensmittelkette in Richtung der Verbraucher und Richtlinien zu übertragen.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Agrarökonomie