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Impressum
Entwicklung von diagnostischen Werkzeugen zur frühzeitigen Untersuchung auf Qualitätsparamter in der Rebenzüchtung
Projekt
Förderkennzeichen: JKI-ZR-08-5193
Laufzeit: 01.01.2015
- 31.12.2018
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Rebenzüchtung, Resistenz, Qualität, Keltertrauben
Die Bewertung neuer Rebsortenkandidaten hinsichtlich ihres Qualitätspotenzials ist ein langwieriger Prozess. Sämlinge benötigen mind. 3-4 Jahre, um ausreichenden Ertrag für den Weinausbau im Kleinmaßstab zu liefern. Dessen Qualitätsbewertung basiert auf der Sinneswahrnehmung von qualifizierten Testpersonen und erfordert vor dem Hintergrund der jährlichen Witterungseinflüsse Wiederholungen über 15-20 Jahre. Zur Entwicklung neuer, umweltunabhängiger molekularer Marker für eine Frühbestimmung von Weinqualität wurden zwei umfangreiche Kreuzungspopulationen (‘Cabernet Sauvignon’ x ‘Dakapo’ und ‘Riesling’ x ‘Sauvignon Blanc’) erzeugt und in Modesto, CA, USA und Siebeldingen, Germany in den Weinbergen aufgepflanzt. Dies ermöglicht die Untersuchung qualitativer Eigenschaften unter verschiedenen klimatischen Bedingungen. In einem ersten Schritt wird eine genetische Basiskarte mit 5-10 SSR-Markern je Chromosom für beide Populationen erstellt. Diese Karten sollen in den folgenden Projektjahren mit geeigneten Methoden (z. B. GBS: genotyping by sequencing) weiter ausgebaut werden. Diese detaillierten Karten ermöglichen die Durchführung von QTL-Analysen mit phänotypischen Merkmalen mit hohem Einfluss auf die Weinqualität. Die phänotypischen Daten werden in enger Abstimmung mit dem Projektpartner über geeignete metabolische Analysen und Bonituren erhoben und entsprechend verrechnet. Projektziel ist die Bereitstellung effizienter molekularer Marker für die Frühbestimmung des Weinqualitätspotentials im Zuchtmaterial.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenzüchtung
- Weinbau
