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Relevanz: 2%

Bayerischer Qualitäts- und Futterweizenanbauunter den Vorgaben der DüV 2020 (Projekt)

...Durch die Kenntnis und Akzeptanz solcher Sorten sollte es dem Müllerei- und Backgewerbe zukünftig auch bei reduzierter N-Düngung möglich sein, ausreichend qualitativ hochwertigen Weizen aus Bayern beziehen zu können. .Um entsprechende Sorten, die darüber hinaus noch gute agronomische Eigenschaften aufweisen müssen, zu finden, ist geplant 16 Weizensorten bei 3 verschiedenen N-Düngungsniveaus (E-, A- und A-Weizen rotes Gebiet) in Feldversuchen anzubauen. ...


Förderzeitraum: 2021 - 2023

Relevanz: 2%

Untersuchungen zur Formulierung und Strukturgebung von koextrudierten Geflügelkollagenhüllen (Projekt)

...Prozentual werden bei der Wurstwarenherstellung zu ca. 50 % Naturdärme eingesetzt, wobei weltweit der Wert des Naturdarmmarktes auf rund 2 Mrd. € geschätzt wird. Das stetige Wachstum im Bereich der Wurstwaren bringt allerdings zunehmend Probleme für deutsche Fleischwarenhersteller mit sich. ...


Förderzeitraum: 2012 - 2014

Relevanz: 2%

Untersuchungen zur Verringerung von Verschleppungen und Kreuzkontaminationen kritischer Makrokomponenten bei der industriellen Mischfutterherstellung (Projekt)

...Bei der Förderung von Fischmehl kommt es nicht zu einer Anreicherung feiner Anteile in den Rückständen.  Ein Zusatz von 2 % Sojaöl zu gefördertem Sojaschrot mindert nicht die Rückstandsmas-se, bewirkt aber ein schnelleres Ausspülen der verschleppten Anteile mit der Folgechar-ge.  Die Bildung von Rückständen in Stetigförderern und die Anreicherung feiner Partikel im verschleppten Material werden vom Materialstrom beeinflusst. ...


Förderzeitraum: 2011 - 2012

Relevanz: 2%

SafeGuard. Arbeitspaket 2.1 Verbesserung der Bekämpfungskonzepte von Salmonellen in Schweine- und Geflügelbeständen (Projekt)

Die Salmonellose gehört zu den am häufigsten von tierischen Produkten auf den Menschen übertragenen Erkrankungen. Anstrengungen, die Zahl der Infektionen durch vorbeugende Maßnahmen zu reduzieren, sind im Sinne des Verbraucherschutzes erforderlich. Hier kommt der EG Rheinland in ihrer Rolle als Systemberater des Qualitäts- und Sicherungssystems QS eine bedeutende Rolle zu. Sie betreut aktuell ca....


Förderzeitraum: 2008 - 2013

Relevanz: 2%

SFB/TRR 38: Teilprojekt C2 Phase 1: A priori Vorhersagen in der Einzugsgebietshydrologie (Projekt)

...m Teilprojekt C2 wird die Vorhersagequalität von Modellen getestet, welche den Wasserhaushalt ganzer Einzugsgebiete beschreiben. ...


Förderzeitraum: 2007 - 2010