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Relevanz: 56%
Nicht-bittere Frischkäse-Produkte aus Mikrofiltrations-Vollkonzentraten - Sauermolkenfreies Processing (Projekt)
... nur noch geringes Wachstum zeigt. Neben der Süßmolke (pH > 6,3) fallen bei der Milchverarbeitung ca. 4 Mio. t Sauermolke (pH ≈ 4,6) an, wovon wiederum mehr als 2 Mio. t pro Jahr aus der Frischkäse-...Süßmolke fällt mit ca. 9 Mio. t pro Jahr bei der Hart-, Schnitt-, Weichkäse-...
Förderzeitraum: 2014 - 2016
Relevanz: 56%
Entwicklung eines nationalen Evaluierungsprogramms pflanzengenetischer Ressourcen bei Getreide (Projekt)
... % Genbankmateial, 18,3 % Material der BAZ, 9,2 % Material der Züchter, 17,3 % Standards und 4,4 %... 8 an der Wintergerste, 9 an der Sommergerste und 7 am Sommerweizen. Durch den Einsatz... Projektverlauf wurden insgesamt 16 Sortimente (je 8 Weizen- und Gerstensortimente) mit insgesamt 1338 Genotypen...
Förderzeitraum: 2008 - 2020
Relevanz: 56%
Verbesserung der gesundheitlichen Qualität von Lebensmitteln durch Erhöhung und Modifikation des Carotinoidgehalts (Projekt)
... Wiley-VCH, Weinheim (ISBN-10: 3-527-31909-3, ISBN-13: 978-3-527-31909-1)Sicilia T, A Bub, Rechkemmer G... receiving 2, 5 or 8 servings/day of vegetables and fruit. Nutr and Cancer 60(2): 164-170.Bub A, Möseneder J,... Men. Br J Nutr Nov 20:1-9 (Epub ahead of print)Ralph Rühl, Achim Bub, Bernhard Watzl (2008) Modulation...
Förderzeitraum: 2001 - 2004
Relevanz: 54%
Versuch zum Erhalt der Grasnarbe im Auslauf von Legehennen (Projekt)
... länger als ein Jahr. Auch wenn jeder Henne statt der lt. Verordnung geforderten mindestens 4 m² im Auslauf nur 0,8 m² zur Verfügung standen, blieb der Bodenbewuchs - mit Ausnahme der ersten 1 bis 3 Meter... aus Kunststoff 10 cm über dem Boden befand. Auf den ersten 1 bis 3 Metern lag unter dem Gitter eine dicke...
Förderzeitraum: 2001 - 2003
Relevanz: 54%
Bestimmung von Virulenzdeterminanten von hoch pathogenen Nicht-H5/Nicht-H7 aviären Influenzaviren (Projekt)
... mit HPAIV H5N1, jedoch nicht mit HPAIV H7N7, erhöhte die Virulenz des H4N2-Virus. Dies weist darauf hin,... die denen von H5N1 ähnlich sind, was möglicherweise auch erklärt, warum HPAIV H4N2 bisher nicht isoliert... Das Potential des H4N2 Virus einen HP Phänotyp zu erwerben soll wie folgt untersucht werden (1) nach seriellen...
Förderzeitraum: 2016 - 2019
Relevanz: 54%
Untersuchungen zu einem begründeten Vorschlag für einen oberen Grenzwert betreffend den Molkenproteinanteil in gereiften Standard-Käsesorten (Projekt)
... nach Salzbad und 15,57-20,55% MPA nach 4 Wochen Reifung. Gemäß Auswertung 2 ergaben sich 5,11-6,18% MPA nach Salzbad und 7,43-9,33% nach 4 Wochen Reifung. Die Versuche zeigen, dass durch eine geeignete... auch von Interesse, den Eiweißgehalt in der Kesselmilch zu standardisieren (z.B. auf 4,0%), um jahreszeitliche...
Förderzeitraum: 2014 - 2017
Relevanz: 54%
Maßnahmen zur Förderung der Qualität von Getreideerzeugnissen (Projekt)
... Praxishandbuch Bio-Lebensmittel; 13. Ergänzungslieferung, Juni 2008, 4.7. 1-26 (Veröffentlichungs-Nr. 08002... Ergänzungslieferung, September 2008, 4.8. 1-22 (Veröffentlichungs-Nr. 08009 des Instituts für Sicherheit und Qualität... G., Matthäus, B. u. Vosmann, K.) Veröffentlichungs-Nr. 7505: Vorbeugender Verbraucherschutz...
Förderzeitraum: 2001 - 2021
Relevanz: 54%
Legume Futures - Erhöhung des Leguminosenanteils in europäischen Fruchtfolgen (Projekt)
... und internationalen Stakeholder-Foren und der umfangreichen Literatur (WP1, 2, 4, 5, 6). 7. Die Bereitstellung... die durch das Projekt vernetzt sind (WP 1, 2, 4, und 6). 3. Die Quantifizierung der Ressourcennutzung unter Nutzung... und soziale Auswirkungen von Leguminosen in Anbausysteme (WP1, 2, 5). 9. Die Entwicklung und Verbesserung...
Förderzeitraum: 2010 - 2014
Relevanz: 54%
Verbundprojekt: Kartierung von Resistenzgenen gegen Aphanomyces euteiches, einen wichtigen Verursacher der Fußkrankheit bei der Erbse unter Nutzung eines Microarrays. Teilprojekt 1 (Projekt)
... unter der genomweiten Signifikanzschwelle von 3,8 identifiziert. Von 15 abgeleiteten KASP-Markern erwies... F2:3 Population konnte für den zweiten Durchgang eine Korrelation von mittels Marker vorhergesagten und den im Resistenztest ermittelten Resistenzbonituren bestätigt werden. Da die Korrelation mit r = 0,3 nicht sehr hoch...
Förderzeitraum: 2017 - 2020
Relevanz: 54%
Verbundprojekt: Kartierung von Resistenzgenen gegen Aphanomyces euteiches, einen wichtigen Verursacher der Fußkrankheit bei der Erbse unter Nutzung eines Microarrays. Teilprojekt 2 (Projekt)
... unter der genomweiten Signifikanzschwelle von 3,8 identifiziert. Von 15 abgeleiteten KASP-Markern erwies... F2:3 Population konnte für den zweiten Durchgang eine Korrelation von mittels Marker vorhergesagten und den im Resistenztest ermittelten Resistenzbonituren bestätigt werden. Da die Korrelation mit r = 0,3 nicht sehr hoch...
Förderzeitraum: 2017 - 2020
