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Relevanz: 37%

Zoonose- und Lebensmittelinfektionserreger: Tenazität und Verhalten von pathogenen Bakterien in Lebensmitteln tierischer Herkunft sowie Maßnahmen zur Risikominimierung inkl. Hürdenkonzeption für sichere Lebensmittel (Projekt)

... preservation method; International Journal of Food Microbiology, 226, 33–41Vorträge und Poster Böhnlein, C. Verhalten von EHEC-Ausbruchsisolaten in Rohwurst: E. coli O157:H7 vs. E. coli O104:H4. Institutskolloquium Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, CAU Kiel, 09.11.2015.Böhnlein, C.; Kabisch, J.; Pichner, R. Stress...


Förderzeitraum: 2001 - 2021

Relevanz: 21%

Zoonose- und Lebensmittelinfektionserreger: Vorkommen, Eintragsquellen und Kontaminationswege von pathogenen Bakterien (u.a. Salmonella spp, verotoxinbildende E. coli-VTEC/EHEC, Listeria monocytogenes etc.) in Lebensmitteln tierischer Herkunft bzw. den Produktionsprozess von Lebensmitteln (Projekt)

... der Lebensmittelkette. Pichner, R.; Schönheit, C.; Kabisch, J.; Böhnlein, C.; Rabsch, W.; Beutin, L.; Gareis, M. (2014).... life. Food Control, 46, 18-25. Franz, C.; Cho, G-S.; Abriouel, H.; Benomar, H.; Chieffi, D.; Kabisch,... Set- Volume 15 Foodborne diseases; submitted 10.2016.Fiedler, G.; Kabisch, J.; Böhnlein, C.; Huch, M.;...


Förderzeitraum: 2001 - 2021

Relevanz: 10%

Zoonotische Bornaviren - Virusreservoir, Virusnachweis, in vitro und vivo Charakterisierung sowie Epidemiologie (Projekt)

...Seit der durch den ZooBoCo-Verbund erstmals bestätigten kausalen Diagnose von BoDV-1 bei Patienten im Jahr 2018 wurden zahlreiche neue BoDV-1 Fälle in verschiedenen geografischen Regionen Bayerns diagnostiziert sowie ein weiterer VSBV-1-Fall in einem Zoo. Neben der bestehenden VSBV-1-Thematik soll daher...


Förderzeitraum: 2020 - 2022

Relevanz: 9%

Zucht für unkupierte Schweine und ein vermindertes Risiko gegen Schwanzverletzungen (Projekt)

... Herdbuchzuchten des Schweinezuchtverbandes Baden-Württemberg e.V. Eingang finden. Einbezogen werden die Rassen...


Förderzeitraum: 2019 - 2021

Relevanz: 17%

Züchterische Bearbeitung von Süßlupinen für den ökologischen Landbau - Qualitätsuntersuchungen im Hinblick auf Futtereignung (Projekt)

... in 4-facher Wiederholung 17 Blaue Lupinensorten und -stämme sowie 2 Weiße und 2 Gelbe Lupinensorten... nicht bzw. nur in Spuren (< 1%) nachgewiesen werden. Auf dem Standort in NB wurde zwar eine bessere... (NB < M-V). Den kritischen Wert von 0,05% überschritten nur die Sorten Sonet, Bolivio und Bordako...


Förderzeitraum: 2004 - 2006

Relevanz: 42%

Züchterische Evaluierung der Andenlupine (L. mutabilis) im Vergleich zur Weißen (L. albus) und zur Blauen Lupine (L. angustifolius) für die Bioenergienutzung (Projekt)

... über die ersten beiden Projektjahre wurden mit einem Prüfglied von L. mutabi/is im Mittel mit 160,0 dt/ha und 162,1 dt/ha in Aussaatvariante 1 bzw. 2 die höchsten Gesamttrockenmasseerträge (GTM) erreicht. Weitere Prüfglieder von L. albus erzielten in Aussaatvariante 1 und 2 mittlere GTM-Erträge von 90 bzw. 100 dt/ha....


Förderzeitraum: 2014 - 2017

Relevanz: 5%

Züchterische Evaluierung von Sorten und pflanzengenetischen Ressourcen (PGR) bei Roggen für die Bioenergienutzung (Projekt)

...Biomasse aus Roggen stellt eine CO2-neutrale erneuerbare Ressource dar, die in großen Mengen produziert und unter Schonung endlicher fossiler Ressourcen zur Bildung von Bioenergie genutzt werden kann. Roggen eignet sich unter den Getreidearten in mehrfacher Weise für die Biomasseproduktion...


Förderzeitraum: 2006 - 2009

Relevanz: 23%

Züchterisch-genetische Optimierung der ernährungsphysiologischen Qualität von Hafer (Projekt)

... der BC2F5 in 2003 sind bislang mehr als 170 AFLP-Marker und 27 Mikrosatelliten mit Polymorphismus...Der im Vergleich zu den übrigen Cerealien hohe ernährungsphysiologische Wert des Hafers wird maßgeblich durch dessen Gehalt an b-Glucan definiert. (1-->3)(1-->4)-b-D-Glucan stellt das hauptsächliche...


Förderzeitraum: 2002 - 2006

Relevanz: 1%

Zuchtmaterialerstellung durch Erschließung und Selektion bisher nicht erfasster Anbau- und Verwertungsmerkmale in bisher nicht genutzten genetischen Ressourcen der Schmalblättrigen Lupine (Lupinus angustifolius L.) (Projekt)

An züchterisch bisher nicht genutzten, alkaloidreichen Genbankakzessionen des Vavilov Institutes der Pflanzenindustrie, St. Petersburg, sollen die Merkmalskomplexe Rhizodeposition und Methioningehalt evaluiert werden. Für diese Merkmale wird im aktuellen, bitterstoffarmen Zuchtmaterial keine ausreichende, züchterisch nutzbare Variabilität mehr gefunden. Es wird erwartet, dass die notwendige...


Förderzeitraum: 2015 - 2018

Relevanz: 1%

Zuchtmaterialerstellung durch Erschließung und Selektion bisher nicht erfasster Anbau- und Verwertungsmerkmale in bisher nicht genutzten genetischen Ressourcen der Schmalblättrigen Lupine (Lupinus angustifolius L.) (Projekt)

An züchterisch bisher nicht genutzten, alkaloidreichen Genbankakzessionen des Vavilov Institutes der Pflanzenindustrie, St. Petersburg, sollen die Merkmalskomplexe Rhizodeposition und Methioningehalt evaluiert werden. Für diese Merkmale wird im aktuellen, bitterstoffarmen Zuchtmaterial keine ausreichende, züchterisch nutzbare Variabilität mehr gefunden. Es wird erwartet, dass die notwendige...


Förderzeitraum: 2015 - 2018